ライチネタが続きますが・・・。
去年も書いた、ライチには２種類あるというベトナム語の先生の話。
時期は、先に大き目の細長いライチ（↓こちら）が出てくるそうです。
味は、ジューシーで酸味が強いです。
そして、ちょっと渋みがあります。
でも、これはこれで私は好きな味♪
ちなみに、我が家の旦那さんは駄目だそうです。
そして、今日、運？が良い事に、小さな丸めなライチが売られていることを発見♪
いつもパイナップルを自転車で売っているおばちゃんが、この小さなライチも売っていました。
ダブルでお目にかかれるとは・・・
。
↓こちら
やはりこちらもかなりジューシー♪
甘みはこちらの方があります。
そして、渋みはありません。こっちの方がベトナム人も好みのようです。
そして、旦那さんもこちらが好きです。
それぞれで見るとわかりませんが。
で、で、比べたら・・・。
やっぱり大分違いました。
↓こちら。左が細長い方。右が丸い方。
赤みも小さい、丸いほうが強いです。
是非食べ比べてみてください♪