最近夕方からのスコールが続いています。
なので？なのか、夕焼けと、夜の街の景色が物凄く綺麗♪やっぱり空気が澄むからかな？
↓今日の夕日
そして、今日はお昼にご近所さんとみんなでビンミンに♪
ここは夜行く人が多いと思いますが、お昼もやっています。
でも、お昼は基本定食屋さんみたい。
昼真っから焼き鳥食べるベトナム人は居ないみたいで、今日は私達の為に炭（練炭？）をおこして、焼いてくれました。
↓相変らず大きいもも焼き。本当にもも一枚串刺しにして焼いてくれます。
今回もかなり食べて、飲んで、一人150,000VND(約600円)位。
夜とはまた違った雰囲気ですが、やっぱりおいしいです～♪
そして、夕飯。
すっかりお腹いっぱいになった奥様は、夕飯作る気なし・・・な訳で・・・。
どうしようかと思ってましたが、以前鶏がらから取ったスープを冷凍していたので、それを使ってPho Ga(鶏のフォー)を作ることに・・・。
今までインスタントのPhoを買ったことがなかったのですが、今回こちらを購入。
↓VinaAcecookのPho（・・だと思う。）
いくつか種類ありましたが、１杯分づつ分かれて取れるのは、これだけだったので。、こちらを購入。
そして、鶏胸肉のローストとインゲンの醤油炒め（昨日の残り
）とつくねとネギをちらして完成♪
↓Pho Ga
案外おいしくって、旦那さんは２杯おかわりしてました。
スープの味付けにヌクマムを使ったのですが、それが隠し味で良かったのかも～。
そして我が家の定番の大量果物オレンジとザボンです。
どうしても野菜を食べる量が少ないので、果物でカバー。
最近はスカイ続き（ほぼ毎日食べています。）だったので、今日はオレンジにしました。
今回買ったフォーの麺。
私的にはヒットだったので、これを使って今度Pho Xao(炒めPho)を試してみたいと思っています。