絶品
前回のブログでもお話しましたように
最近では「アレーズドヴィラ SETOUCHI」オープンに向けて
行ったり来たりを繰り返しています
そんな中、牛窓に訪れた際に楽しみにしているのが
「かきおこ」です
そちらもブログでお話しましたが
このシーズンに食する牡蠣は本当に絶品です
そろそろ今月末頃にはシーズンも終わりに近づく為
こちらも行く事の楽しみの一つです
そんな中、牡蠣漁師をやられている
シーズンのみ営業する穴場の名店を
探り当てる事に成功
牡蠣がたっぷり入った「かきおこ」も絶品ですが
毎日お店で作る「牡蠣の佃煮」がもうたまりません
お土産に持って帰り、さっそく実食
熱いご飯の上にのせてのお茶漬けは牡蠣の香りが広がり
至福の一杯です
「アレーズドヴィラ SETOUCHI」にお寄りの際は
この名店をご紹介いたしますので是非
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