手軽に作れる本格イタリアン。このブログではイタリア食文化や料理の説明、簡単なレシピをご紹介。福岡県北九州市、広島県福山市の2拠点にあるイタリア料理教室クオーレへお気軽にお問合せください。ご希望の方はイタリア料理研究家の資格も取得できます。