こんにちは
2月の家庭料理クラスのレッスンは
•春のトリュフパスタ
•牛肉のチーズ包み焼き
•バーチディダーマ春Ver
（デザート）
の3品を作りましたよ🇮🇹
バーチ•ディ•ダーマは
ピエモンテ州トリノうまれ✨
チョコレートをクッキー生地でサンドした
イタリアの郷土菓子です🇮🇹
イタリア語で、
【Baci di dama】は
【貴婦人のキス】という意味で
2つのクッキーが合わさった形が
キスするときの唇の形に似ているからという
ロマンチックな由来があるのです💕
ホワイトデーのお返しにもいいですね🎁
簡単に作れて見栄えもいい
大切な人が喜んでくれる
野菜たっぷりのイタリア料理が
作れるようになりますよ
美味しいイタリア料理が
食べたくなったり
作りたくなったり
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