今日の天気 晴天 3日間天気です すがすがしいです
本日で世間では正月休みも終わりですね
昨日はDIYにてLEDランプ アクリルを両面テープで貼っていました
さて本日は サッポロ一番 塩ラーメン マイ在庫籠から出します
函館塩ラーメンです
冷蔵庫には正月具材で満タンです
冷蔵庫の野菜室から、キャベツともやしを取りだし
炒めます これが本日のトッピングです
炒めた野菜と袋麺です
袋から出します 麺とスープの素です
今回は分けずにそのまま鍋で麺を茹でてスープの素入れます
トッピングして上にきざみ海苔乗せました
完成です いい感じです
食べます
濃厚な塩スープです
これは良いです
野菜とマッチします
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
出ました
これはうまい
ご馳走様
お試しあれ
今日の天気 晴天 青空 濃いですね 今年も2日目です
すがすがしいです
昨日は、DIYやりかけていた､LEDアクリルカバーをカットして
両面テープで貼っていました
元旦でもやること無いし なんかしていないと 貧乏性ですから」
さて本日は､良い物がありました
お雑煮の出汁です 私は餅はあまり
よってこの出汁をラーメンに使えないか
関東風のため透き通っています
使うラーメンはマルちゃん昔ながらの中華そば しお味です
具はこれだけ スモークチキンと味付け卵 シナチク冷凍
シナチクは即かびるため、冷凍にすると長持ちします
袋から開けます
麺を茹でます
マイ逆富士山どんぶりにスープの素入れて
そこに今回はお湯では無くお雑煮の出汁スープです
いけると思います
麺が茹で上がり いつもの網で湯切りします
どんぶりに入れます 整えます
トッピングして
完成です
食べます
今年も
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
出ました
出汁がいいいいいいいい
これは良いですよ
ごちそうさま
お試しあれ
元旦の天気 晴天です 気持ちよい寒さです 青空です
新年明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願い申し上げます。
馬歳です 前に走って進みましょう
今年もいろいろトライします
よろしくお願い申し上げます。
さて本日はお雑煮食べる日ですね
お酒飲んでゆっくりしたいです
皆様 今年は良い年に
今日の天気 あれーーー！海老の形の雲です 縁起良いですか 晴れてます
今年はブログ見て頂きありがとうございます。
来年もラーメン作ります 来年もよろしくお願い申し上げます。
さて本日は大晦日 やはりカップそばの出番です
昨日OKスーパーに行ったら カップそば山盛り 日清 どん兵衛シリーズとマルちゃん赤いきつねシリーズ
あれーーーーー！パンコーナー パンが無い 正月は餅よりパンなのですね
時代は変わりました
日清どん兵衛 東天ぷらそばです これは私の在庫から出しました
関東の味です
蓋を開け 中身出します
後乗せ天ぷらと粉末スープの素と一味です
スープの素を入れてお湯を入れて 3分待ちます
出来ました
後乗せかき揚げ天ぷら乗せて 一味を振りかけて
完成です
食べます
これで年越しそばです
今年一年 頑張りました
皆さんありがとうございました。
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
やはりカップそば簡単でうまいよ
ごちそうさまです
お試しあれ
今日の天気 晴天 青空です 朝から布団から出るのがやですね
昨日はAVEスーパーにかいものに、めちゃ込み
変なおじさんが 駐車場での事 マナーが無いおじさんです なんてやつだって言いたい
どちらかというとおじいさんです。 駐車場も混んでいるのは判ります
こちらが駐車場に入っている最中 前に出てぶつかりそうに この野郎です
急いでも同じなのに なんてこのじじいーーーーーーーーーーこのやろうじじい
待つこと知らないのかこのじじいーーーーーー！
スーパーは正月商品買いあさり状態でした 普通の日なのに 特別な日ですか
餅が高いです 訳の判らない状況です 何もかも高いのに
さて本日はホットドッグです
コストコで買ったホットドックバンズです 最近はフジパンのホットドックバンズ無かったです
https://www.costco.co.jp/Food-Beverage/Pantry-Dry-Goods/Rice-Bread/HOT-DOG-BUNS-7CTBAG/p/70656
レンジでチンして マーガリン付けてサニーレタス乗せます
マヨネーズをかけます
長いウインナー無いので焼いた短いウインナー三個乗せました
粒マスタードをのせて
ケチャップを
お皿に乗せて
ホットドッグの完成です
食べます
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
気持ちが落ち着きます
うまいです
ごちそうさま
お試しあれ
今日の天気 晴天です 本日も団地のベランダ布団の鯉のぼりです
昨日は、DIYにて棚のLEDの所アクリルでカバー 後ニス塗りです
さて本日は、卵サンド作ります 最近は得意になりました
まだ販売してるようです
私は古いやつ使用しています 便利です
縦にしてカット
横にしてカット 結構こつがあります
こんな感じにカット出来ました
ボールに入れます
塩・コショウ・マヨネーズを入れます
竹べらで細かくくだくようにかき混ぜます ねばっります
私は10枚切りを買って耳を切ります
マーガリン塗ります
竹べらを使い パンに卵塗ります
蓋をして
コンロで包丁を暖めてカットします
後は並べるだけです
完成です
食べます
うまいです
良い塩加減です
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
これは良いですよ
ごちそうさまです
お試しあれ
今日の天気 晴天 青空です 寒いですね
本日は今年2025年最後の日曜日です FM横浜 湘南バイザシーを聞きながら
メリタドリップ一つ穴でブラジル珈琲を落としています ううう良い香り
昨日はLEDカバーを作っていました
さて本日はトッポッキーでは無いです
トッポッキーに形は似ていますがマカロニです
私はこちらの方が好きですね
トッポギの作り方YouTube先生指導ですが
イオンでトップバリュのマカロニ買いました
パスタでチンのトライです
パスタチンにマカロニ入れて塩入れて
６００Ｗに設定
袋に茹で時間8分ですので プラス4分足して12分です
待ちます
お湯を切っていい感じです 食べます 問題ないです
成功しました
オリーブ油とニンニクバターで炒めます
後はケチャップで色づけです
いいですよ こちらの方が良いですよ
完成です
トッポッキー風 マカロニ炒めです
食べます
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
行けますよ
韓国の人には怒られますね
それはトッポッキーでは無いと
笑います
やはりマカロニの方が好きです
前回業務スーパーで冷凍買いました
甘いのです お餅ですね キャベツも入れました
日本で言う おでんですね
おいしくいただきました
お試しあれ
今日の天気 曇り 寒いです 外はビリビリ寒さで痛い
昨日は、用事で小金井の方に行きました かなりの渋滞でした
なんか世間では仕事納めのようです わーーーー骨粗鬆症で腰が痛い
わーーーーー痛いですね
小金井で見つけました 珈琲豆 生豆売っていて飲ませて頂ける
綺麗な珈琲豆専門店ですね 入りました
珈琲や 東小金井工房
ここです ブラジル生豆 買いました 物により最低数量が決まっているようです
同じブラジルでも生産地及び農家さんの名前により違うようです
ここは同じ物でもいろいろあります
私はブラジル ブルボンアマレーロと言うもの買いました これがよく売れているようです
３００g最低数量です 米袋のような袋に入れてもらいました
さて本日は、乾麺 昔ながらの醤油ラーメンスープの素が在庫にあったので
これを使い 醤油ラーメン作ります
材料はこれだけです 麺はいつもの菊水 細切り面です
スープの素入れます
麺が茹で上がり９０秒 30秒前にお湯をいつものように
麺湯切りします
どんぶりの中へ そろえます
トッピしてして
完成です
食べます
悪くないです
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
昔ながらの志那そばです
うまいです
ごちそうさまです
お試しあれ
今日の天気 雲が多い 晴れてはいるのですが
昨日は歯医者でした
さて、本日は先日買った三鷹の森
KONO MDK-41で落とします
これも買いました これはYouTubeで粕谷哲さんが使用しているポットですね
しかし KONOのサーバーに入りません ハリオのサーバーだけですね そこが残念です
これが買った三鷹の森ブレンドです
珈琲クラインダーで中引きで引きました
あれーーー ふくらまない 時間過ぎかな 中深入りだから・・・？
アメリカンにて入れて見ました
ガトーショコラと珈琲にはこれです
飲みました
苦い・・・・・
アメリカンでも苦い
ガトーショコラが苦みをやわらかく
難しい味ですね
後は砂糖とミルクで
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
これですか
ごちそうさま
お試しあれ
今日の天気 曇り 先ほどまで雨 多分本日も雨でしょうね
本日は歯医者さんに行く日です
昨日は何もしませんでした 歩数計も１０００歩位です
そして昨日はXmasイブでした その為冷凍庫為に本日食べる分以外は
真空パックにしました それがコストコで購入した伊藤ハムのパストラビーフです
ラップで冷凍にしていたのですが、やはり解答するとき水分が気になる
今回真空パックしました
購入したパストラビーフです
4枚にしました
真空パック状態です この袋はマジックで書けるところあります
久しぶりにマテウスワイン 今はサントリーです
https://www.suntory.co.jp/wine/special/sogrape/mateus/
マイカウンターで飲みます 乾杯です
パストラビーフで乾杯です
先日コストコで買ったグリルチキンです
かなり大きいです やはり皮がうまいですね
メーリーXmasイブ 乾杯です
いい感じにいろいろ食べました
最後は寒いので、クリームシチューを食べました
Xmasが終わると今年も終わります
本年はありがとうございます。
良いお年を
私の独り言 孤独の男飯見て頂きありがとうございます。
来年もよろしくお願い申し上げます。
では また
