今日の天気 空は真っ白 雨が降っています
昨夜は風が強かった
昨日DIYにてトイレの鏡を考えて古い鏡を再生する予定です
なかなか難しい問題です
さて本日はモチベーション上がりません
そこでマイ在庫かごから日清 どん兵衛を取り出しました
東と書いて有ります 関東風ですか
蓋を開けます 半分ですよ
天ぷら後乗せ 七味 粉末スープの素です
粉末スープの素入れます
生玉子入れます
お湯を入れて3分待つのです
蓋を開けると、この通りです
後乗せ天ぷら入れます
いい感じです
完成です
食べます
玉子の黄身を割って
そこに麺をつけて
うめーーーーーーーーーーーですね！
これはいいですよ
いつものどん兵衛より濃い味です
これは豪華な食卓です
お試しあれ
今日の天気 空は真っ白 黄砂なのか花粉なのか、本当の曇りなのか判りません
空は真っ白です・・・・・・・・
本日は私の好きな生そばです
おびなた生そばの中でこれがいいのです
鴨肉かわかりませんが、あったので、使います
葱は焼きました
肉と葱 フライパンで焼きました
麺は茹でて、水道水でぬめりをあらい。但しそばつゆは別の容器に保存
晩酌の焼酎に入れて そば湯で焼酎です
鍋にめんつゆ入れて 味見調整し沸騰しましたら、麺を茹でて
暖まったところで、どんぶりに入れます
後はトッピングして
鴨葱そばの完成です
食べます
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
これはいいです
肉もいい感じで油が
葱と合います
お試しあれ
今日の天気 黄砂の為 空霞んで晴れてます 風が強いです
昨日は。整形外科と歯医者の予約ダブルブッキングしていたので
電話で再度予約訂正しました。助かりました
最近は寒かったり暖かかったたり体調より、気が乗らない
気持ちにSWが入らない・・・・・
さて、本日は気持ち乗らないのでカップうどんです
私のカップ麺在庫かごから運だめし どん兵衛が
よくわからない
蓋を開け粉末出汁スープ入れます
お湯を入れて5分待つのです
蓋を開けて七味を入れます
大きなお揚げ
蓋の裏におみくじらしき、QRコード スマホのリーダーで読んだが
違うウエーブとんだ あやーーーーーーーーーしい！
日清さんこんな、何をしたいのだろう
ウエーブは消した
完成です
食べます
普通のどん兵衛です
普通にうまい
金比羅うどんのようだが
スープは関西風
うどんは普通 柔らかくない
5分以上待つのがいいかもです
バランスはいいですね
お試しあれ
今日の天気 霞んでいますが 天気です
昨夜は雷と雨で・・・・・・
昨日はホームセンターにペンキ買って
予約時間 歯医者に行きました 治療にまた麻酔打たれて後から歯が痛い
歯医者さんから指示された調剤薬局に薬をもらいに
そこの調剤薬局に驚いた 年配の方がマイなバーカードでお薬手帳を
そのマシンと言いますが機械はセルフなのです
この機械マイなバーカード対応セルフレジなのです これでクレジットカード現金など処理できるのです。
しかし年配の方は難しく 機械を見ているだけ
へーーーーーーーー初めて見たーーーーーー！
さて、本日はマイ在庫かごから あれーーーーーこれ食べてなかった
新そばなのに
これです旬 新そば乾麺です
茹で上げて ざるそばに
完成です
食べます
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
いつものおびなた生そばと変わりなく
うまい
これはいいです
また秋には買いたいが、売っているのか
お試しあれ
今日の天気 曇り 今にも雨が降りそうです
本日は歯医者 治療の日です 行きにホームセンターによりケーブルを
さて本日もおでんが、まだまだあります
お出汁もいい感じでいい味出しています
これを使わない手は無いですよね
そこで、コストコの島原素麺を 煮麺に
これです島原手打ち素麺です
茹でて、水洗い 絞めます
その後鍋で暖めてどんぶりに
後は好きなおでんの具を入れて、出汁を入れます
但し出汁は別の鍋で暖めてめんつゆ加えます
味を確かめて入れます そのままですと出汁は薄いですから
完成です
食べます
うめーーーーーーーーーーーですね！
これはかっきてきな食べ物です
いろいろ応用できます
うどんもいいです
そばは歓迎しませんね
いろいろ
お試しあれ
今日の天気 もやっていますが 晴れてます 外は暖かいです
本日は、日曜日 毎週日曜日はFM横浜 湘南バイザシーを聞きながら
山本珈琲V60にて落としました
昨日は、散歩がてらスーパーに行きました 久しぶりになすが安く
朝漬けを、その後は一昨日作った 芝漬けと合体です
DIYにてトイレのコンセントネジ何とか交換しました
使った工具代が・・・・・
初めに錆びたねじ回すため これ買いました
金槌でたたいて45度回すのですが何にもなりません
次はペンチ型ネジザウルでネジの頭を回します
これで一本は何とか回りましたが
もう一本は板に張り付いて、ネジの角無いため
どうせ錆びているため一本取れているため、無理矢理曲げて板を取り
そこにネジの角が出たのでこのネジザルスで取れました
土台のねじ切りは生きていたので助かりました
これは便利です よかった ほっとしました
さて本日もおでんです おでん作ると食べきれないのですが
いろいろ使えます
1日 置くと出汁が具にしみてこれがいいのです
再度出汁は新しいのと交換です
いい感じです
うめーーーーーーーーーーーですね！
これはしみていいです
おでんはやめられません
お試しあれ
今日の天気 晴天ですが、風が強い
昨日は、珈琲サイホンでモカ入れました DIYで作った手作りのへらでかき混ぜました
いい感じです、サイホン最高です やっと買ったのですから、特にガスバーナーが無いため
購入しました、これがまたいいのです
これです 電気は高いのでこれで十分です
ガス漏れも無い買ったのです 少し高いやつです
メーカーは、ホッテリ－です
さて、本日はおかずシリーズ まだまだ寒い やはりこんな時は
おでんです 作りました
大根は三浦大根です 柔らかく出汁を吸います
これがうまいのです
好きな物 お皿に入れました
いい感じです
これはいいです
うめーーーーーーーーーーーですね！
毎日が楽しみです
いろいろ使えます
お試しあれ
今日の天気 晴天 青空です
昨日は、DIYにて棚ケースのランプが点灯するか確認
珈琲サイホン用竹へらの作成しました
これはかき混ぜようです
のみとやすりで何とか作り上げました
うまい珈琲入れたいです
さて本日はエースコップで出している富山ブラック カップ麺です
寿がきやの富山ブラックは良く食べます 但しカップ麺はだめです
やはり袋麺です
これです
付属の赤い袋はスープの素では無く 黒くする油のようです
カップにはスープの素入っています
3分待ちます
出来上がりました
そこに赤い袋の中身を入れます
真ん中が黒く
かき混ぜます 黒いラーメンです
具が下に 麺だけ
食べます
悪くは無いですが、やはり寿がきや富山ブラック袋麺がいいですね
お試しあれ
今日の天気 曇りですが 晴れてます
本日は春分の日です 世間では休みです
昨日久しぶりに散歩しました
いやーーー歩くのが大変です 歩いていないから
これからぽかぽかの日が増えるから散歩しよう
さて、本日は安全パイ これラーメンは私にとって一番うまいラーメンですと思います
散歩にてスーパーに行ったのですが、高山ラーメン売り切れでした
やはり私以外にもファーンそう居るのですね
これですよ
今回使用する具材です
先にまいどんぶりにスープの素入れます 液体です
麺は2分茹でます 湯切りします
後はトッピングして
完成です 今回コーン有ったので入れました
食べます
やはりうめーーーーーーーーーーーですね！
これが一番いいですね
塩味もいいですよ
お試しあれ
今日の天気 朝から冷たい雨です
昨日AmazonからDIY用ビスケットが届きました
これで継続中の棚を作り事が出来ますね
さて、本日は、私の在庫かご奥に日清ラ王 担々麺がもう賞味期限は切れてます
これをどのように調理するか
麺は酸化しているので、いつもと同じようにセパレートタイプで
麺茹でてスープはスープです。鍋一つですと麺が酸化しているため
その味がスープに入ります
具材はこれだけです
粉末スープと素と添付のラー油を入れます
麺は4分茹でます
茹で上がる10秒前にお湯を入れます かき混ぜます
麺を湯切りします いい感じです
その麺をスープの中へドボンです
後はトッピングして
完成です 見た目はいい感じです
食べます
私は先に麺からです
ううううう悪くないです
酸化洗い流したように普通にうまいです
スープは辛いのですが、野菜とマッチして
いいですよ
賞味期限はセパレート方式ですよ
お試しあれ
