今日の天気 雲はありますが、天気です 朝から暑いです
昨日は津波警報にて、いつも行くガソリンスタンドも休止でした
ガソリン入れられない、高台にいけないよ！
この日歯医者の予約 電車も動いていなく キャンセルが多く
医院はガラガラでした
さて本日は暑いのでサッパリスパゲテーを作ります
安かったエノキタケを使います
調味料は梅干し作った後の赤紫蘇です
いつものパスタチンです
1.6mmです
500Wです
時間は7分ゆでで+4分 11分です
エノキは細かくきざんで洗います
マイアルミフライパン登場です
オリーブ油を入れて中火 ガーリックバター入れます
弱火にしてエノキと紫蘇いれて、塩コショウで調整
良くかき混ぜます
スパゲテーが茹で上がりました
醤油を少し垂らして
かき混ぜます
お皿に盛りつけます
きざみ海苔を乗せて 完成です
食べます
サッパリ こってり
良い味です 紫蘇が良い味出しています
うめーーーーーーーーーーーですね！
これはサッパリスパゲテーです
お試しあれ