今日の天気 晴天 朝から暑い
昨夜は熱帯夜でつらい
今日は朝から蝉の声で起こされる。
関東にもクマゼミの声が、シャーシャー
温暖化で、関東まで押し寄せている。
梅雨明け予定は天気予報では今週末のようである。
さて、麺シリーズ とうとう麺シリーズになってしまいました
本日はコストコの島原手延素麺です
夏は素麺をよく食べますが、作る方は、暑くて大変です
夏の暑い日に、鍋で素麺の茹でます
ぬるい水道水で良くもみ荒い その為に多めに作りますが
多く作ると麺がのびます。うまく行きませんね
麺は泳がせながら茹でていきます
完成です
涼しげな雰囲気です
通常は薬味はすったショウガ、最近は梅を入れたり
様々です。
食べます
いつもと変わらず、するーーーーーーと口の中へ
夏ですね・・・・・・これが良いのです
お試しあれ