今日の天気 曇り 昨夜も雨が降った
今日は肌寒い
昨日は縦棚の所、２枚壁紙貼りニスかけたら
ニスが乾いて無く、下時に貼り付いて取れない
失敗した！
今日は日曜日、FM横浜 湘南バイザシーを聴きながら
珈琲を入れた、今回紙ドリップで入れたが、紙を２重にして入れた
濃いめに落ちた！これも良いかもね！
いつもは３角１枚その上に台形紙ドリップペーパーを乗せ
その上にお湯を注ぎ、お湯きりをして通常に珈琲粉を入れて
お湯を１回蒸らし２回注ぐ方式で入れました
本日はモカブレンドです
さて、朝ラーです
日曜の朝はゆっくり作れますよ
まあ、いつもですが、コロナ禍で時間がありますか
それに今日は曇りだし
昔ながらの中華そばが好きですが
九州ラーメンも好きです、特に熊本ラーメンが
一番うまかったのは、熊本菊池で食べた熊本ラーメン
ニンニクチップがきいて、これが熊本ラーメンかと思いその味を探し求めて
やはり五木食品の熊本ラーメンです。五木食品は熊本にあります
マルタイ食品は福岡です。やはり熊本ラーメンは五木食品ですが、最近は辛系が支流なのか
昔の通常熊本ラーメンが・・・・・・
今回は赤辛ラーメンです
下のウエーブは五木食品ラーメンのいろいろです
パッケージです
通常に鍋一つで出来ます
ストレート麺が良いですね
スープは麺が茹でている時に入れます
トッピングはコンビーフと豆もやしネギです
ネギは九州ですから青ネギです
まあ、あまり辛くは無いのですが、コク辛です
やはり九州ラーメンはと言うより熊本ラーメンはうめーーーーーーです
これは良いです
下のウエーブは五木食品の新商品のようですよ
なんか辛系に行ってます
いろいろ試して見ます
お楽しみに
皆さんも試してください