熊谷うどん | はあとの森  小さな印刷屋さんの昨日今日

はあとの森  小さな印刷屋さんの昨日今日

埼玉県は秩父の谷に入る手前。“イナカナ”〈寄居町〉で、印刷、はんこ、看板、
その他いろいろを やってる小さなお店「はあとの森」です。 
店長の日常を お仕事だったり、遊びだったり   

午前中に お馴染みの 武蔵丘陵森林公園に出かけた帰りに 立ち寄った うどん屋さんが こちら




旧江南町 現熊谷市にある てぶちめんこ千代(せんだい)  

ここは、サラリーマン時代にも寄らせてもらっていたお店で 手打ちの麺を注文後に茹であげて、水に晒して 独特のつゆで すする 腰の強さが決め手の くまがやうどん


舞茸の天ぷらときんぴらを注文しました。




妻が頼んだのは、 なす汁 うどんの 小盛り




手打ちうどん ならではの みてくれ (笑)


そして 私は いつも頼む 肉ねぎ汁 大盛り




お昼少し前に入店したのが、正解で 

食後店を出た12時過ぎには、外で待つ列がありました。


少しずつ、 日常が 戻ってくればいいなぁ



本日も はあとの森 訪問ありがとうございます。


慣れない スマホからの 投稿なので、ここまで。(笑)


それでは また



あーーー おいしかった!