タイトルにするほどの
大ごとではないのですが
無理やり導いたおはなしです(笑)
ときどきやるおっちょこちょい!
よく確かめもせず買ってきたのは
欲しかった粉ではなく
揚げ物の衣に使う粉でした~
それでも使っちゃわないともったいないですね
基本揚げ物は作らないので
なにか他の使い方を検討
カレーに使ってみたら
ねちょっとして重すぎました…
先日
イカが食べたいなぁ~って思って
ふっと思いつきまいたよ!
そうだ!チヂミを作ろう!
思い立ったが吉日
スーパーに寄ればイカが半額!!
調子いいぞ~
でもチヂミって作ったことがありません…
あまり食べたこともないし…
見よう見まねでやってみます
イカを下処理&軽く茹でて
ニラがなかったのでタマネギと青ネギを入れて
ジュッ
一枚目はフライパンにくっついて大失敗…
万事休すかと思いましたが
お!それらしく出来た!
なによりすごく美味しい!!
リピートします!!
これで
この粉を買って正解だった~って言えます(笑)