タイトルにするほどの
大ごとではないのですが
無理やり導いたおはなしです(笑)
ときどきやるおっちょこちょい！
よく確かめもせず買ってきたのは
欲しかった粉ではなく
揚げ物の衣に使う粉でした～
それでも使っちゃわないともったいないですね
基本揚げ物は作らないので
なにか他の使い方を検討
カレーに使ってみたら
ねちょっとして重すぎました…
先日
イカが食べたいなぁ～って思って
ふっと思いつきまいたよ！
そうだ！チヂミを作ろう！
思い立ったが吉日
スーパーに寄ればイカが半額！！
調子いいぞ～
でもチヂミって作ったことがありません…
あまり食べたこともないし…
見よう見まねでやってみます
イカを下処理＆軽く茹でて
ニラがなかったのでタマネギと青ネギを入れて
ジュッ
一枚目はフライパンにくっついて大失敗…
万事休すかと思いましたが
お！それらしく出来た！
なによりすごく美味しい！！
リピートします！！
これで
この粉を買って正解だった～って言えます(笑)