梅雨がなかなか明けませんね
湿度が高くてジメジメな暑さ
そんななかでの倉庫仕事はきっつい!
疲れるんですけど
お昼休みが早く来ないかなぁ~って思いますけど
いざ食べるとなると食欲が出ないです
暑いとお弁当も気を遣います
そこでもうコレ一本に決めましたよ~
そうめん弁当!
そうめんはすぐに茹だるので朝が楽
ひと口分ごとにくるってまとめて
2段重ねにするのですが
段の間にいりゴマをふりかけたらくっつきづらいです
海苔はパリパリのまま持って行って
食べる直前にのっけます
毎日食べている夏野菜のトマトもオン!
めんつゆは
蓋がしっかりした容器に
つゆの素を薄めずに入れて冷凍
…グッドアイディアだと思ったのですが
つゆの素って凍らないことが判明!(笑)
ネギは匂いがするので
つゆの素に漬け込んでおきます
食べる時に冷水を足すだけで
めんつゆが完成~
ツルンとたくさん食べられるし
腹持ちもなかなか良い
塩分も摂れるしね
ってことで毎日これでした(笑)
食べた後のめんつゆがちょっと余りますが
それは持ち帰って
夕飯のお味噌汁に変身させちゃいます!
大汗の日のお味噌汁は
身に染みる美味しさです!
今月はもう仕事が一段落しちゃったので
次回はもっと暑いだろう8月ですね
そうそう
例のヘビのお守り
無くなっていたので
落とし主のもとへと戻ったようです
良かったです!