伯母から
もぎたてのトウモロコシが届きました～
粒を生で食べてみたら
甘～～～い！！
最近TVでよく流れる
お醤油のCM
マツコ・デラックスさんがかぶりつくトウモロコシが
あまりに美味しそうで食べたかった(笑)
なので
茹でずに焼きでいただきます
しかし私はあまりお醤油派ではない…
新鮮味がお醤油味になっちゃうのももったいないので
ちょっとだけ
モンゴル岩塩をふりかけて
ガブリ！！
あ～コレコレ！
夏の味～～～最高～～～大好き～～～
私の場合トウモロコシは
皮をむく段階からこだわってます(笑)
丁寧に丁寧に～
皮は洗って干して
クラフト材料にします
ヒゲは乾燥させてから炒ると
トウモロコシ茶としていただけます
芯は使ったことがありませんが
調べてみたら
炊き込みご飯やスープの風味付けになるそうです
素晴らしい食材ですね！！
ネイティブアメリカンにとっても命の穀物！
トウモロコシの精霊もいます
『トウモロコシの乙女』 ｂｙ マーク・アキクサ
さて
先日のお散歩クイズの答えです
この波紋を作ったのは…
水辺の鳥
カワウさんたちでした～
２羽で水面をぷかぷかと浮いてたなと思ったら
アーティスティックスイミング並みのタイミングで
同時に水の中にダイブしました
だから波紋がきれ～いにそろって
いつしかひとつの輪になりました
水面に出てきたカワウさんたちを探すと
もうだいぶ遠くの方にいました
お魚は捕まえられたかな？
以前に撮った写真ですけど
カワウはこういう姿をしています
しゅっとして機敏そうです！