台風に麺類 | 福岡よかとこ

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気が付けば9月は久しぶりの更新になってしまいました (´∀`)

1日の日曜日に認定試験から始まり忙しい日々でした。

昨日から私の実家に行って泊りましたが(健康状態が不安な母親の様子見)台風の風が凄かったです。

近所の国道は吹き飛んだ巨大な屋根が道を塞いで通行止めやったり。

しかも今朝、社長から電話があり会社の屋根が吹き飛んどるでぇー ー ーって連絡があり びっくり
(社長は三重県出身)


えっ マジっすかっ


雨漏りの屋根補修を終えたばっかりなんにしかもよりによって溶解炉の上。

落ちた屋根材の後片付けや雨対策があります。

私ゃあ 今日は実家から今度は入院して、もうすぐ透析になる父親の病院にも行かなければなりません。

事情を知った社長は他の者にも声かけてるから大丈夫やで〜 って言ってくれたけど気になります。

明日創業できるん❓





さて、こんな時に食いもん話題で面目(麺目)ありませんが・・・ (^^)

9月に食べた麺類です。


豊前裏打会に所属する「ごん」

裏打って?

なんか、昼はうどん屋で夜は仕事人みたいな ガーン



はい

そうではなく



(ホームページのサイト画像)

あっ
ってやっぱり仕事人 ガーン



いえ

そうではなく


(サイト画像)



麺や出汁に非常にこだわりがあり、認められないと裏打会は名乗れないそうです。


(サイト画像)



メニューどんなんあるん?


色々あるね。




調味料もこだわり抜いています。




私は肉うどんにかしわ飯 (´∀`)




家内はカツ丼とミニうどん。




お味は?


スープに派手な味はありませんが染み渡る美味さは本物でした。

細平めな麺はやっぱ美味かった。

うどん以外は普通の味でしたがきっとこれから先、私は度々訪れるでしょう。

お客さんも多いんですよ。



さて近所に出来たラーメン屋。


久留米からやって来た「モヒカンらーめん」


気になってたんで行きました。




ドアにモヒカン人形。


開けると紐で吊るされた人形が上がってゆく。

なかなかコミカルな演出をします。



食べ放題のお惣菜。


そして、やはり大将はモヒカン刈り。

威勢良くハキハキ気持ちの良い接客スタイルは好感が持てます。



注文はモヒカンらーめんセット。


らーめんの器にモヒカン文字ばい びっくり

チャーハンは小だけどボリュームがありましたよ。

らーめんは久留米ラーメンにしては珍しい博多長浜ラーメン風、細麺のコテコテ豚骨味でした。

お味はまぁまぁです。



さて、実家近くの筑豊山小屋らーめん。


(店構えサイト画像)



メニュー。




注文は山小屋らーめん。


20代の頃から食べてますが変わらず細麺の豚骨美味いらーめんです。



ちなみに私、25日は胃カメラです。

ヤダなぁ