秋田からきりたんぽ鍋のセットが届きました^ ^
比内地鶏の生肉、スープ、芹、ネギ、しらたき、
舞茸、ゴボウ、きりたんぽが加工された状態で箱詰めされていて、鍋だけあれば、どこでもきりたんぽ鍋を楽しむことができるナイスなセット。
今回はウズラの卵をトッピング。
スープはあらかじめ取り分けて冷凍に。
カツ丼や親子丼のタレに活用。
今年の夏からハマってる日本酒の炭酸水割りでまったりといただきました。
新米のきりたんぽがスープに染みて、
かなり美味し！
至福のひと時、酒がススム〜^ ^
おまけ
おまえも呑むか？