盆内会２日目･･･終了！

盆内会終了～


今日は台所の合間を見て写真を撮ってきました。



今日は二日目でお参りは昨日より少なかったようですが、

例年お寺の行事に来られる方が減っている中、多くの方がお参り下さり

盆内会が教えに遇うご縁となったことを大変嬉しく思っています(-人-)


ご門徒のSさんがかわいらしい「楊枝入れ」を作ってきて下さいました


ひとつも同じものがなくて見ていて楽しく、
「あ、これいいな！」「ん、これもいい！」って

「みんなちがってみんないい」でした



台所方の休憩にOさんがまだ若い糸瓜の浅漬けを出して下さいました。
歯触りが良く、おいしくてわたしは率先してたくさんいただきました



「きゅうりの胡麻酢和え」こんなにたくさんのすりゴマを入れるからおいしいんだよね。

きゅうりの塩加減も長年の感で。
絞るタイミング、絞る強さ･･･。

和え物は水が出るので難しいですが、本当においしくできました。

できあがり～


昆布もできあがり～


「お平」の炊き合わせも麩がとってもおいしく煮えました。

がんもどき、夕顔、いただいたモロッコインゲンもみんな別々に丁寧に煮ます。

最後に地元の煮しめ、できあがり～


煮しめの味付けはわたしの担当です！たくさんの材料をみんなで丁寧に下ごしらえしていきます。

御飯はコシヒカリを３升釜で炊きあげます。昔懐かしいお茶碗です。



お斎、完成～


今日もみなさん完食して下さいました。


お天気が何とか持って良かったです。
墓地にお花がたくさんあがりました。

台所方のみなさん。本当にお疲れ様でしたm(_ _)m
お陰様で今年の盆内もおいしいお斎を皆さんに喜んでいただくことができました。

来月はお盆参り。
次の行事は･･･９月２７日報恩講引上会になります。

お斎には胡麻豆腐が出ますよ～