本日のテーマ
疲れも取れてしかも痩せるレシピ

 

ダイエット言ったら「鶏胸肉」です!
ヘルシーで高タンパク質はもちろんですが、
「イミダペプチド」というアミノ酸が豊富に含まれており、
このアミノ酸は持久力向上、疲労回復効果のあるアミノ酸となっております!

おすすめレシピ **ローズマリーとレモンのグリルチキン**

 

材料: - 鶏の胸肉またはもも肉(皮を取り除いて) 2枚

- レモンの絞り汁 2個分
- オリーブオイル 大さじ2
- ローズマリー(乾燥または新鮮) 小さじ1
- 塩と胡椒 適量

手順:
1. グリルを中火に温めます。
2. 鶏肉を洗って水気を拭き、塩と胡椒で両面を軽く調味します。
3. 別のボウルでレモンの絞り汁、オリーブオイル、ローズマリーを混ぜ合わせます。
4. 調味料を鶏肉に塗り、しばらく浸します(最低でも15分)。
5. グリルで鶏肉を約6〜8分ずつ焼きます。焼き色がつき、鶏肉がしっかりと火が通るまで焼きます。

鶏肉のタンパク質とローズマリーの風味、レモンの爽やかさがこれから暑くなる時期にピッタリです!また、オリーブオイルを使用することで健康的な脂質も摂取できます!!