★Around The World : 3,364 days
☆157 countries : in Nagano, Japan.
★Total Distance 155,502 km
【NHKイブニング信州にインタビュー出演させて頂きます】
〜明日10月17日(月)〜
番組は18時10分〜18時59分まで。
その中の10分から52分までのどこかで、インタビューコーナー「きらり旬の人」にて出演。
故郷の信州に微力ながら、想いを伝えられる機会を頂きました。
まずは生まれ故郷に還元したい。
みなさまのおかげでこのような機会を頂きました。
農作物にあげる水のように、常に感謝を忘れないようにしたいと思います。
「大学生のときに上京しました。
そのときに、自分の目の中に映る風景に違和感を感じました。
「なにか落ち着かない。そうだ、『山』がないんだ。」
山が教えてくれるたくさんの素晴らしさを知ったのは、長野県の外を知ったからです
そして世界へ。
『りんご』のうまさを知ったのも世界へ出てからです。
信州のりんごを越えるものは世界にはなかった。
自分のルーツを知るのは、いつも自分の外を知ってから。
秋の旬のりんごのように、いつまでも『旬』のこころを自分の中に持ち続けたいと思います。」
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