焼過ぎでしょう

焼具合ではなく量が問題です。
きっと賞味期限が切れていたのでしょうか。
毎日、ほっけ～ほっけ～ほっけ。
４人分で食べたのは１人。
しかも、私は昨日のほっけなのです。
毎日ほっけは頂けないです。
（妻は何も感じていないようです）

塩の辛さはなめてみて

■３月１１日＜松下幸之助一日一話＞
たとえば水泳の先生が、3年間講義をしたとします。それでこの講義を受けた人がすぐ、泳げるかといいますと、必ずしも泳げないと思うのです。また、塩の辛さというものでも、塩をなめさせることをしないで、塩は辛いぞ、と言ってもわからないでしょう。塩の辛さはなめてみてはじめて、ああこれが塩の辛さやな、とわかるわけです。処世のコツとでも申しますか、お互いの人生において大切な事柄を会得するということも、事を行なって、そのやったことを、仔細に考え検討してゆくところから、はじめて可能になるのではないかと私は思います。

３月１１日生まれの著名人

１４４４年：ボッティチェリ（画家）
１８３４年：橋本左内（幕末の志士）
１８８９年：和辻哲郎（倫理学者）
１９１６年：ウィルソン（政治家）
１９３８年：梅宮辰夫（俳優）
１９４３年：周富徳（料理家）
１９５６年：小宮孝泰（タレント）
１９６５年：中井美穂（タレント）
１９６８年：大沢たかお（俳優）

パンダ発見

1869（明治2）年、中国・四川省ムーピン（現在の宝興県）の民家で、伝道中のフランス人神父アーノルド・ダヴィトが、白と黒の奇妙な熊の毛皮を見せられ、これが、西洋でパンダが知られるきっかけとなりました。

３月１１日の出来事

１１６０年：源頼朝が伊豆に流される
１８７３年：遣欧使節岩倉具視らがビスマルクと会見
１９１１年：普選法案が初めて衆院通過。貴族院で否決
１９３２年：後藤勇吉が乗客３人を乗せて岐阜～東京を飛行、日本初の旅客飛行に成功。
１９３２年：血盟団事件の指導者井上日召が自首
１９６０年：アメリカが人工惑星パイオニアの打上げ成功
１９７０年：羽田空港にジャンボ機が初めて到着
１９８４年：宮崎駿監督のアニメ映画『風の谷のナウシカ』が封切り
１９９２年：自動販売機の缶ジュースが110円に値上げ

羽田空港にジャンボ機が初めて到着

■３月１１日＜今日の雑学＞
1970年3月11日、世界最大の旅客機ボーイング747型機(ジャンボ機)の日本への第1便が東京国際空港(羽田空港)に到着した。このパンアメリカン航空の巨大な旅客機をひと目でも見ようと押しかけた約1万人の見物客が見守るなか、172人の乗客は3時間後にホノルルへと旅立った。ボーイング747型機は、最高490人乗り、全長70m、全幅60m、巡航速度毎時900km、航続距離1万1000kmという大量輸送旅客機。ボーイング社が4年の歳月をかけて開発したもので、当時は1機78億円であった。

パンダ

1869(明治2)年、中国・四川省ムーピン(現在の宝興県)の民家で、伝道中のフランス人神父アーノルド・ダヴィトが、白と黒の奇妙な熊の毛皮を見せられた。これが、西洋でパンダが知られるきっかけとなった。

チャ－ハンは焦げ焦げ

今日は私が料理しました。
エリンギに豚肉でチャ－ハン作りましょう。
チョットチャ－ハンの素入れすぎたようです。
ご飯を追加してじっくり炒めましょう。
エリンギは水分飛ばすの大変。
そして、もう一品は曰く続きの豚しゃぶ。
今回は冷やしてみました。
それに、ほっけを温めて、サラダを盛り付ける。
そうしたら、チャ－ハンが焦げていました。
最初の二人は良く食べましたが、
もう一人に指摘されました。
しかも、豚に味が無いというらしいのです。
（最初濃かったのでご飯追加で薄くなる）

東京大空襲

1945年3月10日深夜0時8分、アメリカのB29爆撃機が東京上空に多数飛来。従来の軍事施設に対する昼間精密爆撃とは異なり、戦闘員・非戦闘員無差別の木造家屋密集地帯に対する夜間焼夷弾爆撃が行われた。この「東京大空襲」により、東京の全建物の25%が破壊され、8万人以上(10万人以上という説も)が一夜にして殺され、100万人が家を失った。のちに東京都はこの日を「東京都平和の日」と定め、都民が平和を考える日として行事を行っている。

砂糖

「さ（3）とう（10）」の語呂合せ。砂糖の優れた栄養価などを見直す日。