小梅干し羊かんとシナモンロール風パウンドケーキ

やっと晴れましたね☀
日曜日に蒔いた人参の種も雨と日光両方いただいたのできっと早く芽が出ると思います🎵
さて、今週のお菓子です🎵
和菓子は「小梅干し羊かん」です🎵
自家製小梅干しを入れて羊かんにしてしまいました🎵
小梅干しを米飴で煮て梅肉と煮汁を寒天で固めました🎵
小梅干し1個を丸ごとトッピングしました🎵
洋菓子は「シナモンロール風パウンドケーキ」です🎵
ロールの中に入れる具材を生地に混ぜてさらに上にものせて焼きました🎵
アーモンドプードルを入れてしっとりとしたケーキになりました🎵
ななくさご膳と一緒にどうぞ🍀