忘れ物～4月27日
ここだけの話で内緒にしておいて欲しいのですが、実は私、歯の1本が入れ歯です。
もともと歯茎が丈夫でなく、健康状態が悪くなると歯茎が痛くなります。
入れ歯になってしまったのもそれが原因です。
先週から久しぶりに働きだしたら疲れが溜まり歯が痛くなってきました。
そして今朝、痛くなった歯茎にキシリトールペーストを塗っていたら
すっかり入れ歯を入れるのを忘れて出かけてしまったのです。
1本だけなのに無いととっても落ち着かない。
さらに他の人に入れ歯がばれると嫌なので口を大きく開けないよう気をつけていた一日でした。
■4月27日の夕食メニュー■（外食）
辛味噌ラーメン
今日は仕事の都合で夜も外食になってしまいました。しくしく。
仕事が終わって家に着いたら23時半過ぎでした。しくしく。
昼も夜も感想は特に書きません。しくしく。
■4月27日の昼食メニュー■（外食）
桜海老とズッキーニのトマトクリームパスタ
■4月27日の朝食メニュー■
食パン
やよいひめ（イチゴ）
ミルクティー
もともと歯茎が丈夫でなく、健康状態が悪くなると歯茎が痛くなります。
入れ歯になってしまったのもそれが原因です。
先週から久しぶりに働きだしたら疲れが溜まり歯が痛くなってきました。
そして今朝、痛くなった歯茎にキシリトールペーストを塗っていたら
すっかり入れ歯を入れるのを忘れて出かけてしまったのです。
1本だけなのに無いととっても落ち着かない。
さらに他の人に入れ歯がばれると嫌なので口を大きく開けないよう気をつけていた一日でした。
■4月27日の夕食メニュー■（外食）
辛味噌ラーメン
今日は仕事の都合で夜も外食になってしまいました。しくしく。
仕事が終わって家に着いたら23時半過ぎでした。しくしく。
昼も夜も感想は特に書きません。しくしく。
■4月27日の昼食メニュー■（外食）
桜海老とズッキーニのトマトクリームパスタ
■4月27日の朝食メニュー■
食パン
やよいひめ（イチゴ）
ミルクティー
コストコで買ってみた～4月26日
今日は妹夫婦の好意に甘え、クルマでアメリカン大型卸売りスーパー「コストコ」に連れていってもらいました。
ブラッドオレンジジュース以外に特に買いたいものがあった訳ではないけど、
IKEAとかコストコとかへ行くのが好きなんです。
そしてつい買ってしまったのがコレ↓。BRITAの浄水器です。
昨年グルメな友人宅を訪問した際に友人からお勧めされ、以来ずっと狙っていたのです。
これまで水はいつも近所のスーパーで特売の日にまとめて何本か買っていました。
しかし正直、自転車（正確にはパンクしたままで乗れない）もクルマもなしで
徒歩15分の距離を持ち帰るのはとてもつらかったのです。
ちょっと高かったけど、あのつらさが無くなることを思えば、まぁ許されるでしょう。
使ってみての感想はまた後日。
■4月26日の夕食メニュー■＠実家
筍ご飯
豆腐とネギのお味噌汁
ローストビーフ（一切れ）
刺身
筍、鶏肉、スナップエンドウの煮物
ひじきの煮物
■4月26日の昼食メニュー■＠三井アウトレットパーク
チリミートバーガー（単品680円!!!）
この味でこの値段ってどうなんでしょうか？ モスバーガーの方が安くて2倍くらい美味しいです。
■4月26日の朝食メニュー■
食パン、チョコパン
やよいひめ（イチゴ）
イチゴと言えば「あまおう」を選んでいましたが、もうイチゴシーズンも終わりなこともあり、
あまり良いものが出回っていないように思います。
それで初めて群馬産の「やよいひめ」を買ってみました。
「やよい」の名の通り3月が旬のようですがおいしかったです。
あまおうは柔らかくてとても甘いけど、これは少し固さもあって甘酸っぱい。
この美味しさをもって今季のイチゴ購入は打ち止めにしたいと思います。大好きだからさみしいけど。
ブラッドオレンジジュース以外に特に買いたいものがあった訳ではないけど、
IKEAとかコストコとかへ行くのが好きなんです。
そしてつい買ってしまったのがコレ↓。BRITAの浄水器です。
昨年グルメな友人宅を訪問した際に友人からお勧めされ、以来ずっと狙っていたのです。
これまで水はいつも近所のスーパーで特売の日にまとめて何本か買っていました。
しかし正直、自転車（正確にはパンクしたままで乗れない）もクルマもなしで
徒歩15分の距離を持ち帰るのはとてもつらかったのです。
ちょっと高かったけど、あのつらさが無くなることを思えば、まぁ許されるでしょう。
使ってみての感想はまた後日。
■4月26日の夕食メニュー■＠実家
筍ご飯
豆腐とネギのお味噌汁
ローストビーフ（一切れ）
刺身
筍、鶏肉、スナップエンドウの煮物
ひじきの煮物
■4月26日の昼食メニュー■＠三井アウトレットパーク
チリミートバーガー（単品680円!!!）
この味でこの値段ってどうなんでしょうか？ モスバーガーの方が安くて2倍くらい美味しいです。
■4月26日の朝食メニュー■
食パン、チョコパン
やよいひめ（イチゴ）
イチゴと言えば「あまおう」を選んでいましたが、もうイチゴシーズンも終わりなこともあり、
あまり良いものが出回っていないように思います。
それで初めて群馬産の「やよいひめ」を買ってみました。
「やよい」の名の通り3月が旬のようですがおいしかったです。
あまおうは柔らかくてとても甘いけど、これは少し固さもあって甘酸っぱい。
この美味しさをもって今季のイチゴ購入は打ち止めにしたいと思います。大好きだからさみしいけど。
生魚には微妙なサンコムのミュスカ～4月25日
今日は出かけた先で、たまたま、
あるワイン商社の試飲予約販売会を開催してたので行ってみました。
私はこの会社のことはあまり知らなかったのですが
アイスワイン（凍ったブドウから作る甘口ワイン）がリーズナブルな値段であることで有名なのだそうです。
確かに一押しの2003年のドイツのアイスワインは大変美味しかったのだけど、
値段もそれなりで、上限5000円のマイルールではとてもとてもとーっても買えません。
逆に先日飲んだ約2000円のドイツのカビネットのコストパフォーマンスの良さを再認識。
価格は安くても美味しいワインを探そうと決意を新たにしました。
■4月25日に開けたワイン■
ミュスカ・ド・サンコム 2006
産地：フランス・ローヌ
品種：ミュスカ
アルコール度：13.5％
購入価格（税抜）：～2,000円
『神の雫』で一躍有名になったサンコム。白は初です。多分ミュスカ種も初です。
ミュスカは甘口が多いようですが、これは辛口。
パスタとは美味しくマッチングしたものの、生魚（刺身とカルパッチョ）には微妙。
魚の生臭さは出ないですが何だか違う。
私はカリンとかキンカンっぽいと思いましたが、ルームメイトはレモンだと言っていました。
■4月25日の夕食メニュー■
白身魚のカルパッチョサラダ
刺身切れっぱしの盛り合わせ。エンガワが入っていたのでつい買ってしまった。本山葵と一緒に。
ベーコン、アスパラガス、ミニトマトのパスタ
久しぶりにレシピ掲載↓
■ベーコン、アスパラガス、ミニトマトのパスタ レシピ
我が家はにんにくはみじん切りにせず、オリーブオイルに香りを移すのみにしています。
●材料
ベーコン
アスパラガス
ミニトマト
にんにく
鷹のつめ
オリーブオイル
パスタ
●作り方
１．火をつける前のフライパンに、包丁の腹で叩き潰したにんにくとオリーブオイルを入れ火にかけ、
弱火でじっくりじっくりにんにくの香りをオリーブオイルにうつす。
２．ベーコンは適当な大きさに、ミニトマトは半分に、
アスパラは根の端を持ってポキッと折り、上の部分を適当な大きさに斜めに切っておく。
３．パスタを塩をたっぷり入れた湯で表示より短めに茹でる。（乾麺なら1～2分前）
（ここで湯にたっぷり塩を入れることがポイント）
４．１のフライパンに小さく切った鷹のつめとベーコンを入れて弱火で炒める。
火を止めて（水はね防止）パスタのゆで汁を入れ、
ゆで汁とオイルがソース状に混ざるまで火を入れる。
最後にミニトマトをつぶして入れておく。
（トマトをつぶして入れるのもポイント）
５．パスタをあげる30秒前にアスパラの一番上の部分以外をパスタの湯に投入し、
さらに15秒前くらいに上の部分を投入する。
６．５のパスタとアスパラを５のフライパンに入れ、ざっくり混ぜたら出来上がり。
■4月25日の昼食メニュー■
しらす菜っ葉飯
ワカメと油揚げのお味噌汁
■4月25日の朝食メニュー■
パン
ダージリンティー
あるワイン商社の試飲予約販売会を開催してたので行ってみました。
私はこの会社のことはあまり知らなかったのですが
アイスワイン（凍ったブドウから作る甘口ワイン）がリーズナブルな値段であることで有名なのだそうです。
確かに一押しの2003年のドイツのアイスワインは大変美味しかったのだけど、
値段もそれなりで、上限5000円のマイルールではとてもとてもとーっても買えません。
逆に先日飲んだ約2000円のドイツのカビネットのコストパフォーマンスの良さを再認識。
価格は安くても美味しいワインを探そうと決意を新たにしました。
■4月25日に開けたワイン■
ミュスカ・ド・サンコム 2006
産地：フランス・ローヌ
品種：ミュスカ
アルコール度：13.5％
購入価格（税抜）：～2,000円
『神の雫』で一躍有名になったサンコム。白は初です。多分ミュスカ種も初です。
ミュスカは甘口が多いようですが、これは辛口。
パスタとは美味しくマッチングしたものの、生魚（刺身とカルパッチョ）には微妙。
魚の生臭さは出ないですが何だか違う。
私はカリンとかキンカンっぽいと思いましたが、ルームメイトはレモンだと言っていました。
■4月25日の夕食メニュー■
白身魚のカルパッチョサラダ
刺身切れっぱしの盛り合わせ。エンガワが入っていたのでつい買ってしまった。本山葵と一緒に。
ベーコン、アスパラガス、ミニトマトのパスタ
久しぶりにレシピ掲載↓
■ベーコン、アスパラガス、ミニトマトのパスタ レシピ
我が家はにんにくはみじん切りにせず、オリーブオイルに香りを移すのみにしています。
●材料
ベーコン
アスパラガス
ミニトマト
にんにく
鷹のつめ
オリーブオイル
パスタ
●作り方
１．火をつける前のフライパンに、包丁の腹で叩き潰したにんにくとオリーブオイルを入れ火にかけ、
弱火でじっくりじっくりにんにくの香りをオリーブオイルにうつす。
２．ベーコンは適当な大きさに、ミニトマトは半分に、
アスパラは根の端を持ってポキッと折り、上の部分を適当な大きさに斜めに切っておく。
３．パスタを塩をたっぷり入れた湯で表示より短めに茹でる。（乾麺なら1～2分前）
（ここで湯にたっぷり塩を入れることがポイント）
４．１のフライパンに小さく切った鷹のつめとベーコンを入れて弱火で炒める。
火を止めて（水はね防止）パスタのゆで汁を入れ、
ゆで汁とオイルがソース状に混ざるまで火を入れる。
最後にミニトマトをつぶして入れておく。
（トマトをつぶして入れるのもポイント）
５．パスタをあげる30秒前にアスパラの一番上の部分以外をパスタの湯に投入し、
さらに15秒前くらいに上の部分を投入する。
６．５のパスタとアスパラを５のフライパンに入れ、ざっくり混ぜたら出来上がり。
■4月25日の昼食メニュー■
しらす菜っ葉飯
ワカメと油揚げのお味噌汁
■4月25日の朝食メニュー■
パン
ダージリンティー
