グルメあこがれ人Ｂｕｔヘルシーマン -2ページ目

レトルトカレーで、もっとも好きな辛さは？

≪Ｑ.あなたがレトルトカレーで、もっとも好きな辛さは？≫
（自宅でレトルトカレーを食べる15歳以上のインターネットユーザー）

　1位：『中辛』―――――――――― 55.8 ％
　2位：『辛口』―――――――――― 33.3 ％
　3位：『甘口』 ―――――――――- 10.3 ％
　　　　　　　　　　　　　　　　　　[C-NEWS調べ]

美味しいもの市「辛子明太子」


	～ご用意するもの～・完熟たらこor辛子明太子・ごはん・山葵・他お好みで！　（あられ・のりなど）
	①（もったいないけど…）たらこをザクザクと　　大きめに切る。 ②分葱と和える。 ③山葵をフライパンでサッと焦がし、風味を　　出す。ご飯に点に乗せる。 ④お茶漬けにする。
	代表的ですがやっぱり美味しい！


	～ご用意するもの～・辛子明太子・梅干・マヨネーズ
	①梅干を叩く ②マヨネーズでのばす ③明太子と和える
サラダのドレッシングや、冷やし中華のトッピング等、色々使えます！

・たらこを1本のまま、海苔で巻き、焼いて磯辺巻きにして召し上がるのも
　最高です。

・明太子は、常の通りパスタも美味しいですが、明太パスタよりニョッキが
　 GOOD！

美味しいもの市　「キムチ」


	～ご用意するもの～・海の恵みキムチ・マグロ・長芋・ご飯 ①マグロを角切りにし、キムチと和える
	②ほかほかのご飯の上にのせる ③長いもをすりおろし、その上にかけるこの丼、大好評なんですよ。一度試してみてください！

～スタッフ”しま”がチャレンジしてみました！～
　簡単ですっごく美味しかったです！キムチが多めのほうが、海の恵みキムチのコクのある味が楽しめて美味しいかも。キムチもネバネバ、長いももネバネバで、体によさそうな丼でした(*^_^*)

昆布･ホタテ･野菜が入っているので、後はお湯を足し、味を調える。
豆腐か何かお好きな具を入れたら、簡単キムチ鍋の出来上がりです！

・キムチをそのままピラフに入れる
・生地があればピザにも
・ミートソースの中にキムチを入れてパスタにも良く合います。
・キムチ入り麻婆豆腐
・キムチ入り麻婆春雨
・冷やし中華には、胡瓜+金糸卵などと共にキムチをたっぷり乗せると
　夏には最高の一品に！

などなど、アイデア次第で色々楽しめます！

ちょっと涼しくなってラーメンが食べたくなりました。

　こだわりの九州ラーメン、とんこつから醤油、味噌、塩といろいろ

ふーふー言いながらも、ついつい食べてしまいます。

ネットの良さ、写真をクリックすれば直送のショップへ行けます。

ＴＢ「たまごの美味しいいただき方」

　テレビ番組でこんな実験をしたそうです。

　朝食の定番であるハムエッグを一方は卵を使ったハムエッグ、もう一方は卵抜きのハムのみで、目覚めたばかりの大学生たちに食べてもらった。ただし、カロリーは562kcalで一緒。一日のうちで一番体温が低いのは朝であるが、食事によるエネルギーの補給により、血流の状態を検査した結果、卵を食べた学生はハムだけ食べた学生に比べて、血液の循環が良くなっていた。

番組では、このメカニズムについて、実は卵に含まれているたん白質には体内のインスリンを引き出す働きがある。そして、このインスリンには体温を温め、血液の循環を促す効果があり、脳の働きを活発にする。つまり、朝の卵は寝起きに効果抜群ということである──とし、朝食にはぜひ卵を食べよう！──と強調した。

卵の持つ栄養分

たんぱく質６．３ｇ：たんぱく質は高品質。消化が容易。多くのスポーツ選手が卵白を食べる理由がここにあるのでしょうか。
炭水化物０．６ｇ
脂肪５．０ｇ：コレステロール０．１２ｇを含みます。脂肪はほとんど卵黄に含まれています。
ビタミン：ビタミンＣ意外のビタミンをほとんど含んでいます。特にビタミンＡ、Ｄ、Ｂ12の含量が多く、Ｂ1とＢ2も多いです。
ミネラル：鉄分とリンの良い供給源で、カルシウム、銅、ヨウ素、マグネシウム、マンガン、カリウム、ナトリウム、亜鉛、塩素、硫黄も供給します。