『高知産ゆず果汁』が半額だったので買ってみたのですが、「ゆずサイダー」とかにして飲む以外に、料理にも使ってみようと、豚肉を焼いて付けて食べてみました。「塩タン」を「レモン」で食べる感覚です。結構合いますよ。
■ここからは、ぐるみのリポートで。
今日は、豚肉を焼いて、「ゆず果汁」で食べてみようと思うんだ。くっ付かないアルミホイルに豚肉を並べたら、トップバリューの「ブレンドスパイス」を振って、あとはこのまま焼くよ。
ちなみに「ゆず果汁」は、『高知産ゆず果汁』だよ。「半額」値引きになってたのを買って来たんだ。(^^)/
アルミホイルごとフライパンに乗せて焼いたら、「ブレンドスパイス」で味は付いてるので、あとは「ゆず果汁」に付けて食べるだけ。
酸っぱさだけでなく、「ゆず果汁」独特の”渋み”みたいなものが豚肉とよく合って、とっても美味しいよ。個人的には「レモン」より好きかも・・。ぜひお試しあれ。