浜源のご紹介です
名古屋市昭和区御器所にあります
つきだし
何食べようかなって考えてるとビールのつまみに
でてきました
ネタケース
どれも美味しそうです。
ミル貝
食感は良くて美味しいミル貝でした。
そして結構大きいです
酢の物
ちょっと酸っぱさがありますがカニが入ってて美味しい酢の物です
しんこ
中トロ
うに
しゃこ
あなご
しまあじ
大トロ
他の寿司屋にはないシャリのふわふわ感がいいですね
今回は愛知県産のウニがかなり美味しかった
シャリは少しづつ運ばれてきますので常に最高の状態の
シャリが食べられると思います
他には煮魚や茶わん蒸しなども食べました
茶わん蒸しは、鮑をはじめとする魚介がたくさんはいって
まして贅沢な茶わん蒸しです
ご馳走さまでした
勝手に評価 総合 ８１点
４２★★★★★★★★☆☆ 味(５０点満点）－２点
８★★★★★★★★☆☆ サービス(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(１０点満点)
８★★★★★★★★☆☆ 雰囲気(１０点満点）
８★★★★★★★★☆☆ リピート（１０点満点）
８★★★★★★★★☆☆ 至福度（１０点満点）
寿し屋の 浜源
名古屋市昭和区南分町１－２８
Tel.０５２－８５３－１８４１
営業時間
１２：００～１３：３０
１８：００～２２：００
定休日…毎週月曜日 月１度火曜日休み有り
全席禁煙(奥の個室はOK?？) P１０台有
ランチ￥２５００、￥３５００、￥４５００
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