CURRY YA! CONG
■CURRY YA! CONG
食材に気を使った、スープカレーで、
スープは漢方等を使い、健康にも気を使った、スパイシーと言うより、割と「あっさり」としたスープ
野菜も、温野菜みたいで、そのままでも食べられそうな美味しさ。トマトもトッピングされていた。
チキンには、シチリア産の塩が下味されていて、スープとの中でも、引き立っていた。
感想
スープは個人的に、スパイシーな感じが良かった…しかし、ヘルシーさや健康面、食材そのものの美味しさを引
き立てる事は良く考えられていて、有機的な店だった。
野生に帰れるこの店こそ、自然界の雑食王「CONG!!」
星 ★★★☆☆です!!
味 ★★☆☆☆ ちょっと、スープカレーにしては「落ち着いた」味だったかも
食材 ★★★★☆ 健康面など考慮して
斬新さ ★★☆☆☆
店の雰囲気 ★★★★☆ 席が4席程度しかなく、おじさんもいい人。落ち着いた雰囲気。
SOUP CURRY KING
■SOUP CURRY KING
辛めのスープと独特な香辛料・スパイスの風味がうまくマッチしていて、ベーシックなスープカレーに一ひねり入れた美味しさ
ツヤだしの油と、ムギ入りライスはパラパラとしていて、スープと食感が良く合っていた
具がスープに良く煮込まれており、馴染んでいて美味しい。キャベツが良かった。
中でも一番は、皮はパリパリで、中は脂身で柔らかく、とろける大きいチキンは、文字どおりKING
感想
スパイスの風味が個人的に大好きだった。ライス(大)にしてもよかった。辛さは注意だが、辛いほうがこのスープは合っていたかも。
星、★★★★☆です!!
味 ★★★★☆(4.5) うまい!の一言
具 ★★★★★ チキンの手柄!!
斬新さ ★★☆☆☆ (2.5)
雰囲気 ★★★☆☆ 店員の対応が良かった
奥芝商店
■奥芝商店
北海道札幌市中央区南8条西14-2-2 電車通り沿い
2時間待ちの人気店だが、タイムキーパーがベストな来店のタイミングを知らせてくれる。
具材は無駄に煮込まれておらず、野菜そのものの味・食感を楽しめる。
また、コクのあるエビだしスープとそれが良く合って美味しい。
具も豊富で、ブロッコリー・かぼちゃは珍しい組み合わせだが、スープカリーに良く合う。水菜も斬新だった。
ライスは炊きたてのツヤで光り、レモンを絞ると、コクのあるスープの中でサッパリとした味わいになり、より一層楽しめた。
感想
エビスープが新鮮で、強いコクはエビの味噌までよくダシにしみこんでいるようだった。ボリューム満点!!
昔の商店街を思わせる、レトロな雰囲気でスープカレーを楽しめる店、this is 奥芝「商店」!!
星、★★★☆☆です!!
味 ★★★☆☆ がっつしスープカレーを楽しめる味
具 ★★★★☆ いろんな野菜を楽しめた
斬新さ ★★★☆☆ エビスープなんて初めて
店の雰囲気 ★★☆☆☆ -1PT(がっつし水を浴びた) が店の雰囲気が良い
■小樽観光
メルヘン坂 ★★★★☆ -1PT 北一ガラスを見れなかった
旭展望台 ★★★★☆ -1PT 曇ってた





