蟹（かに）の特徴

蟹（かに）の特徴

日本近海で取れるカニは
約1000種類も確認されていますが、
商業捕獲されているものは数10種類です。

その中で横綱格として
良く知られているのは、
北陸のずわいがにと
北海道の毛がにです。

かにはおいしいだけではなく、
高タンパクで低カロリーなので、
ダイエット食として最適。

さらに、
からだ全体の機能を高める
タウリンなどの有効成分が
多量に含まれている優れた食材です。

ただし非常に傷みやすいので、
調理や保存法に注意が必要です。

とは言っても冷凍物のカニなら
そこまで気を使う必要はないですが・・・


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ボーナス

ボーナスがでました。

すべて家計に回ってしまいます。

年々減っています。

仕事はどんどん増えていきます。

何かがまちがっている・・・

働き方か

働く場所か

どの道私の仕事には

ボーナスをもらうだけの価値がない・・・

それだけです。

いつかがっぽり稼ぐから

許せ妻よ！

許せ自分！

いつかボーナス自由に使ってやる！！！

牛よりヘルシーカニマジック

かにの栄養価

かには高タンパク低カロリーで
ヘルシーな食材です。

ビタミンB1、B2、ナイアシン
といったビタミン群を豊富に含み、
亜鉛や鉄、銅などのミネラル分も
豊富に含まれています。

かに身の赤い色は
アスタキサンチンという色素で、
免疫力を高める効果があります。

さらに魚介類全般に多く含まれる
タウリンも豊富で、肝機能の強化や
血中コレステロールの抑制に
役立っています。

また骨を形作り、ストレスを緩和する
カルシウムも豊富です。

かにと牛肉を比較してみると、

カロリーでは
カルビが100g当たり約460kcal、
ロースでも100g当たり約330kcal、
タンでも約270kcalありますから、
かなり低カロリーといえます。

またコレステロール値も
カルビ100g当たり75mg、
ロース100g当たり71mg、
タンにいたっては
100g当たり113mg含まれますので、
こちらでもヘルシーさは
かにに軍配が上がります。

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