今日の晩御飯です
大好物でもある瓦そば
山口県下関市の郷土料理ですが、幼い頃に家族で行った「川棚温泉」のたかせさんでいただいてから虜になっちゃいました
アッツアツの瓦の上にそばがのって出てくる斬新なスタイルに衝撃を覚えてます
京都では見かけませんでしたが、中津市のスーパーでは販売してますから、自宅でもたまにいただいてます
今日はお皿に盛りつけましたが、大人数を招いてのパーティーなどでは、ホットプレートでド～ンもインパクトありますし、とても喜ばれます
話は変わりますが、今日は以前の配属部署の後輩から職場に電話がかかりました
「〇〇さん（私）しか頼れません。ここだけの話でおさめてください。ご相談なのですが・・・」と、久しぶりに話しました
内容は仕事の件でしたが、伏せさせていただきます
少しでも本人の気持ちが楽になっていれば良いのですけどね
京都では大して上司らしいことはしてあげれなかったのですが、頼られて連絡があると嬉しいものですね
電話を切る際、元気が出るように、深～い捨て台詞を一方的に言って切りました
「恋は奪うもの、愛は与えるもの」
「恋の心は下心、愛の心は真心」
本人の心に届いてるといいのですが・・・
