今日は朝から故郷の唐揚げを食べて、フルチャージで出勤いたしました
そして今日も、フルチャージで昨夜のお勉強の復習をすべくパトロールです
父は明日まで京都に滞在していますので、本日ももちろん５時から男を発揮してます
本日は父に京都土産を渡すべく、京都市南区に本社を構える「グランマーブル」さんへ仕事帰りに立ち寄りました
本店好きは相変わらずなんです
今日は祇園の花見小路で待ち合わせをしてましたから、祇園店がすぐそばにあるのですが本店まで行ってきました
店内はレセプションルームだけあって、商談応接仕様で、落ち着きのあるシックな空間かつラグジュアリーな感じです
中をお見せできないのが申し訳ないですが、デニッシュです
グランマーブルさんと言えば、言わずもがなデニッシュが有名なお店であります
結婚式の引出物などで重宝され、職人さんが丹念に練り込んだ高級感溢れるデニッシュは絶品ですよ
そのまま食べて生地のしっとり感を味わうもよし、オーブンで焼いてから食べてデニッシュがサクッと生地がカリッと、さらにバターの風味が増したのをいただくもよし、オシャレ系食パンですね
日頃使いというよりは、贈答用などに適しています
連日連夜のパトロールもなんのその
「常在戦場」どれだけ酒を飲んでも乱れるようなことはいたしません