今日の昼からの大雨は凄かったですねぇ
午前中、車に乗った時は外気温が３５℃でしたが、夕方に乗ると外気温が２５℃
一気に涼しくなって過ごしやすくなりましまね
今日は近場ランチしちゃいました
京都市伏見区にある「ヴィーガンズ」さんです
店内もナチュラル系で、非常に落ち着きます
オーガニックのグミやパスタ、醤油など、色々なものを店内販売もされてますので待ち時間も楽しめますよ
このお店の名前にあるヴィーガンとは、絶対菜食主義ということで、私みたいな「超肉食男子」はまずもって知らなければ入らない店名、そしてコンセプト
ではなぜ？となりますが、このお店、以前はなんと焼肉屋さんだったんです
学生時代からよくその焼肉屋さんに行ってました
本当にしょっちゅう行ってましたね
お値段も安くて、美味しかったなぁ
お店をたたむと聞いた時は、残念で残念で仕方なかったです
ちょうど、牛肉偽装問題やユッケ事件などが頻発した時期で規制も厳しくなってましたから、それも理由なのかなと思っていたところ、オーナーからの言葉は意外なものでした
偶然インターネットで畜産の実態を知り、生き物を殺して食す事に疑問を抱いたので、焼肉屋をやめてヴィーガンのお店をとのこと
今日は看板メニューの炭火焼肉丼
アップでどうぞ
器も焼肉屋さん時代から使っているもので、懐かしく思えました
焼肉丼と言いましても、当然ながら普通の牛肉ではありません
国産大豆１００％のお肉（植物性）さらに無添加でコレステロールゼロです
タレも器同様に焼肉屋さん時代からのあのタレです
ボリュームも満点で言うことなしです
食感もお肉とほとんどかわらないですよ
言わなかったら気付かないと思います
（笑）懐かしい学生時代の思い出が走馬灯のようにクルクル巡ってきて、ほっこりさせてもらいました
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