先週の三連休があったおかげで、今週の一週間がアッという間に感じて明日はもう金曜日です
今日は、私がチョコレート系のケーキでは間違いなく京都一
と推奨するお店、京都市中京区にある「オ・グルニエドール」さんに行ってきました
烏丸四条から徒歩圏内ということもあって烏丸のＯＬがこぞって行くお店で、夕方過ぎぐらいに行っても、ほとんど品切状態です
京都らしい長～い通路を抜けると、一瞬にして甘い香りに包まれる店内
入っただけで幸せにしてくれるお店です
今日は夕方に行ったのですが、このように
ほとんど売り切れです
生菓子以外にも、焼菓子はもちろんチョコレートなど、色々な種類の商品がところ狭しと陳列されているので、最後まで追加購入してしまうんですよねぇ
今日はもうお目当てのケーキを午前中に予約してましたので、即購入です
購入したのはグルニエドールさん看板商品のピラミッドと、私が京都一のケーキと推すオペラです
ピラミッドは、チョコでコーティングされたパリパリの表面と、それを割って中からたっぷりの濃厚ムースショコラがお出まし、濃厚でありながらも甘すぎない絶妙なバランスは一級品
至極の時間を堪能できますそして、オペラ・・・個人的にオペラというケーキそのものが大好きなんですが、ここのオペラはもう口にした瞬間、言葉がないぐらい味わいに集中してしまい、五感をフル稼働させらるので言葉が出ないんです
幾層にもなるコーヒークリームにビターチョコレートにスポンジに
たまりません
さらに、オペラは販売される時期も限られているんです
寒い時期だけしか販売されないので、夏場はまずアウトです
今回はこの２つに絞りましたが、ケーキなど、まさに本格派フランス式のクラシカルなイメージです
テイクアウト専門のほかに、サロンもありますので、優雅な一時を過ごすならグルニエドールさんのサロンは最高の場所ではないでしょうか
京都に吹き抜けるフランスの風を感じてみるのも悪くないのではないでしょうか
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