10月27日(金)
11時半過ぎ、横浜中華街の獅門酒楼にてランチ
日替わりランチ、渡り蟹と春雨の薄塩煮込み(¥700)を注文。
響きは美味しそうだけど、意外と実物の味は…ということも
期待と不安ありの注文でしたが正解でした。
爪の部分を除けば、殻もそれなりに柔らかく
蟹の卵?も入っており、それも効いてていい風味の味付け
薄塩とありますが、十分に御飯が進む濃さ
ついつい汁まで飲み干したくなる味付けでした。
ちなみに、この日の日替わりランチ(Aランチ)は
12時前に売り切れとなった模様
早めのランチに出られたことに感謝。
獅門酒楼(シモンシュロウ)
https://r.gnavi.co.jp/g369900/menu6/


