休みかなぁって思いますが…

休まず、今日は渋谷店で働きます…そーさんです。


この頃、ずっとブログやってなかったのですが、ずっと料理していました。


仕事ですから…そりゃ、沢山作りましたよ。


でも、いい歳なもんで、翌日の仕事の為、時間があれば寝るようにしています。



って、ブログやってなかった間の、言い訳です…すみません。



でも、ちょっと美味いもん出来あがってますよ。





旬の、「筍ご飯」です。
美味いんですよね…いくらでも食べれますよ、コレ。ちなみに、そーさんの得意料理なんですよ。





ついでに、「筍のバター焼き」。とにかくシンプルに、素材をたのしむなら、実にいい調理です。


今日は、『筍編』でした。