ちょっと一息。

今日も、築地で仕入れしてきました…そーさんです。


今週は、いろんな料理に挑戦したいと思っています…って、毎日こつこつやってますが、新しい事したいと、思いました。


これから、一人忙しくなると思いますが、早くお客様に提供出来るように、精進したいと思います。


料理好きな、そーさんでした。


ちなみに、『アボカドの天ぷら』に、今ハマってます。