さすがに、週末で銀行は混んでます。何時になるのか?そーさんです。


このところ、停電の影響もあり、自粛した営業になっていますが、復興する為にも、現状を把握して、日本を盛り上げる為に、出来る事したいと思いってます。





そーさんが出来る事って、なんでしょ?



1料理を作る事…



2馬鹿をやる事…



3酒を飲む事…



多分、1でしょう。



そうだと思うので、また今日から料理に精進したいと思います。



そーさんの美味しい台所-110324_223257.jpg


これは、築地の老舗洋食屋さんの『オムハヤシライス』をそーさんが、再現しました。

地震直前の朝に、築地でBossと食べました。


そーさんは、どーにか店で作れないかなぁって、5分考えました。

それがコレ。
ハヤシソースは、老舗なのと材料がないので、深味がないかと思いますが、かなりの出来でした。


久しぶりに、美味しい台所のメニューになりました。


さて、そろそろ店に帰って、仕込みしますか。

そーさんでした。