昨日の続き…

こんな時間ですが、仕事終わり帰宅途中のそーさんです。


昨日の続き…


『梨のタルト』





タルトの下の、カスタードクリームとアーモンドクリームが、梨のコンポートと混ざり、かなり美味い(o^～^o)

手間かけた分、気持ちが、美味しさになったんでしょう。
とても喜んでいただけ、良い仕事したなぁ～と満足しました。



さて、今日はこれ…




鶏のきんかんを調理したいと思います。