たまには、何も考えず、ブラブラしているのも良いもんですね…とても暇してます、そーさんです。


暑いあせるけど、外にいます、土手沿いにある公園

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ぼーっとしてます



(;´・`)



これくらいにして、先日までのやり残し…


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『塩漬けサーモン』

大好きな築地から帰ってきて、新鮮なサーモンを 岩塩とレモンの皮で作った「レモン塩」。全体に漬けておきねかせておいた特製の逸品。

さっぱりと、柑橘系の果物と合わせて食べると、
イケてますね



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『あぶり鰹のカルパッチョ』

焦がしニンニクと、薬味と一緒に食べて元気になってもらいたいと想って作った逸品。

これも美味い(^~^)


さて、何かしないとハゲそうだから、何かせねば…刻々と休みが過ぎていくそーさんでした。