今日も、仕事をしたなぁ～って、これからオフのそーさんです。
ずっ～～～と、料理考えていまして、想像するだけで、お腹一杯になる術を、そろそろ習得出来そうです…
無理です（笑）
てなことで、今日は
「梅そうめん」
梅を練り込んで作っているので、ピンク色。さっぱりした感じ、なかなかえぇですねぇ。
梅の収穫もそろそろ。
うちの 人気メニューです。
ついでにもう一品。
オススメの焼き魚です。
「鮭ハラスの塩焼き」
脂あって美味いッペ。
皮の部分がまたえぇですねぇ、ハイ。
「赤魚の昆布醤油漬け干し」
赤魚って、何？
なんでしょ？
アメリカのおっきい魚ってイメージしかありません、そーさん。
でも、魚屋さんって考えますね！
昆布醤油に漬けて、旨味が増して、香りが焼くとまたえぇですよ。
ヨダレ垂れます。
食べると、
白めし下さいって感じです。
今日の一言！
食べるって、本当幸せですね。
さぁーて、今日はこの辺で、そーさんでした。