穴子くん…

久しぶりにブログ更新…

納得のいく美味いもんを作れました。


柔らかく煮込んだ穴子くんがメインの、茶わん蒸し風の蒸し焼き。

いいだし出てます。ふわふわの卵と穴子の相性バッチリですね。

食べずとも、
「美味いよ、熱いうちに食べて」って、穴子くん
言ってます。

今日は穴子くんに癒されたそーさんでした。