そーさんの美味しい台所-SBSH01901.JPG


日もすっかり暮れて、これから一杯なんつう時間ですね、どーもそーさんデス!


今日は、築地で仕入れたこんな肴…

「スルメいかの三升漬け」

聞き慣れない名前ですが、教えてもらいました。

三升って、醤油・唐辛子・麹を同じ割合で漬けたから「三升漬け」なんですって。

勉強になりました。

味は、一口食べたらお酒でも白飯でも、イケちゃいます。おかわり下さいって感じです。

(ちょっと表現べたですみません)


ほな、改めて、

一口、口にした瞬間ふわぁっと礒の香りが…プリプリのイカが言うんです…

「イカ」ですけどいかがですか?次も続けて食べてみ~

気がつくと、パクパク食べさせられてる~

美味いッペヨ~!

どーも!イカさんありがとう。



どうですか?伝わりました?言い過ぎてたらごめんなさい。

でも、気になる方、是非オススメしますよ。



最近、食材とお話ししますよ…まるで、ムツゴローさんみたいなそーさんでした。


さぁ、リフレッシュしましょう。