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春って言ったらこれ!
「真鯛」ですね。
パン祭りか鯛かって話しですね…今日は鯛です。

本当、万能な魚で、何でも作れるのが、メニューに困った時は有り難いです。今日は「刺身」と「かぶと煮」を作りましたよ。


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最近、煮物作っているとホッとします。
多分、美味しいもん作ってるなぁって思うからでしょうね…または、美味いもん食べれるのかなぁって食いしん坊魂です、ハイ。

ちなみに、かぶと煮は得意料理なんで、かなり美味いッペよ~。
酒もいいけど、白米たべたくなりヤス。



鯛の話しでしたが、そーさんは今日は実は海老が食べたくて、築地で探してきたんですが…やはり海老で鯛釣りたいっておったら、食べたくなったのですが、アハハ。


それで、これができました。


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海老フライ。凄く食べた~い思いました。美味くない訳ないですよ。


今なら、この海老で鯛とそーさんが釣れると思いました、アハハ。