今日は、山菜

ちょっと一段落です、そーさんです。今日はこれ、たらの芽です。

今の時期が旬です。
今日のは山形県産。遥々この下町まで届いたものですね。山菜と言ったらまずこれですね。

やはり、天ぷらでしょう。揚げたてを、あぐっといきたいです。

はふはふ…うまし(^～^)

この苦味もまた春の味わいでしょうか。

こりゃまたビールって感じ…いつもこれですネ。
どーもすみませぬ！


ちなみに、たらの芽って、タラノキから採れるんですね。
知ってました？