温か陽気で、気持ちが良いですね。どーも、そーさんです。
こんな日は、くぃっと一杯とは言わず、酒に浸かりたいものです、ハイ。
今日は、春を先取りして花見など、行楽地でツマミたいメニューが、テーマです。
「豚チャーシューと筍の炊き合わせ」
柔らかいチャーシューとぶつにカットした筍の食感がたまりません。
一緒に炊き合わせた煮汁も、カツオだしのパンチが効いていて、濃厚なんです。
ビールか芋焼酎でやってもらいたい。
後、今日はもう一品紹介！〆に食べてほしい…
「肉味噌焼きおにぎり」
沖縄のあんだんすう（あぶらみそ）を熱々の焼きおにぎりにのせ大葉と一緒にたべたら…
う～～まいっっス。
大葉がいい活躍して、焼きおにぎりが、いくらでもイケちゃいます。
おにぎりって言うか、米最高！日本人て幸せだなぁって感じるそーさんでした。
ちなみに、まだ酒飲んでませんよ。
最近、素面でも酔っ払ってませんかと聞かれます…アハハ！
こんな日は、くぃっと一杯とは言わず、酒に浸かりたいものです、ハイ。
今日は、春を先取りして花見など、行楽地でツマミたいメニューが、テーマです。
「豚チャーシューと筍の炊き合わせ」
柔らかいチャーシューとぶつにカットした筍の食感がたまりません。
一緒に炊き合わせた煮汁も、カツオだしのパンチが効いていて、濃厚なんです。
ビールか芋焼酎でやってもらいたい。
後、今日はもう一品紹介！〆に食べてほしい…
「肉味噌焼きおにぎり」
沖縄のあんだんすう（あぶらみそ）を熱々の焼きおにぎりにのせ大葉と一緒にたべたら…
う～～まいっっス。
大葉がいい活躍して、焼きおにぎりが、いくらでもイケちゃいます。
おにぎりって言うか、米最高！日本人て幸せだなぁって感じるそーさんでした。
ちなみに、まだ酒飲んでませんよ。
最近、素面でも酔っ払ってませんかと聞かれます…アハハ！