築地で見つけた「川えびラスク」ラスクって甘いイメージですが、一変!ちょっと塩気が効いたお菓子みたいなんです。別の種類で、川のりもありましたが、どちらも甲乙つけがたい…ムムッ 何に使うかは、また後日 。少し、枠にはまらない料理作ることにするッペ!