あまりパタパタし過ぎて
いつの間にか眠ってしまいました…今日も元気な、そーさんです。
昨日から今日にかけての
出来事
まずはこれやっていました…
定番のおでん作りました。本日のおでん種は
大根・玉子・竹輪・ちくわぶ・がんも・厚揚げ・牛すじ・黒はんぺん。
オススメは、黒はんぺん。昨年から継ぎ足し作ってるおでん汁が、また進化しました。
そろそろ、屋台に出せそうです。
次にこれ、
新メニュー！
旬の鰤のたたき
～土佐造り風～
脂のってる鰤をさっと
あぶりに
さっばりポン酢とたっぷり葱などの薬味で…
ヤッバイ！
うますぎるよ、そーさん！これじゃ、脂のっちゃうよ。
そんな感じの肴を作り、
これも、新作！
牛もつトマトカレー
先に紹介した牛もつ煮込みの進化系！
これ、もぅないよ、すみません。
で、さっき出来上がったこれ
これ定番のメニューで、あります。
鰤大根…美味い(o^～^o)
んですよこれ。
とまぁ、こんな感じで、パタパタしてましたそーさんでした。
いやー、酒飲みたーいッスね！
いつの間にか眠ってしまいました…今日も元気な、そーさんです。
昨日から今日にかけての
出来事
まずはこれやっていました…
定番のおでん作りました。本日のおでん種は
大根・玉子・竹輪・ちくわぶ・がんも・厚揚げ・牛すじ・黒はんぺん。
オススメは、黒はんぺん。昨年から継ぎ足し作ってるおでん汁が、また進化しました。
そろそろ、屋台に出せそうです。
次にこれ、
新メニュー！
旬の鰤のたたき
～土佐造り風～
脂のってる鰤をさっと
あぶりに
さっばりポン酢とたっぷり葱などの薬味で…
ヤッバイ！
うますぎるよ、そーさん！これじゃ、脂のっちゃうよ。
そんな感じの肴を作り、
これも、新作！
牛もつトマトカレー
先に紹介した牛もつ煮込みの進化系！
これ、もぅないよ、すみません。
で、さっき出来上がったこれ
これ定番のメニューで、あります。
鰤大根…美味い(o^～^o)
んですよこれ。
とまぁ、こんな感じで、パタパタしてましたそーさんでした。
いやー、酒飲みたーいッスね！