Sakekasu Hazy IPA Zaku

ZAKU Sakekasu Hazy IPA | 伊勢角屋麦酒 「作」コラボ ビール (jizake-mie.jp)

志摩スペイン村に行った時に飲んだビールっす。

伊勢角屋麦酒さんの作ったビールは過去にも飲んだことがあるんですが。

今回は伊勢志摩サミットでも出た日本酒『作』の酒粕を使ったヘイジーIPAになります。

酒粕をつかうことで吟醸香を味わえるビールになっているとか。

よりフルーティーな感じはしましたね。

しかし、ヘイジーIPA最近のトレンドっすなー。