HAPPYを攻略せよin高松 -280ページ目

さざえで お夜食

さざえ つぼ焼きにされたサザエ


夕食のしたくが 終った頃 ダンナが知り合いから貰ったと 『海鼠(なまこ)』と『さざえ』を持って帰ってきた。

Y岡さんいつも 有難うございます。 素もぐりが趣味のY岡家 このくそ寒い時に素潜りって

そのおかげで我が家は瀬戸内の海の幸を食べれるのですが...

取れたての海の幸 うまーでした 海鼠は特に魚屋さんで買うより風味満点

穴があるので そこからハサミを入れチョキチョキ(ごめんねナマコちゃん) 内臓をとりだし スライス

ポン酢と一味とねぎをかけて 食べました。大根おろしそえたら美味しいけどめんどくさかったんで

お釜さん

お釜さん ←最近 はまっているのが釜炊きご飯

ただいまお米を浸水中 このあと蓋をしてコンロにかけること 10分強

→その後同じく10分強蒸らすで

電気炊飯器には まね出来ない 米粒ひとつひとつが はっきりした

上手いご飯が炊けます。 

その名は 釜炊き三昧  サイトでみつけて欲しかったお釜さんを

高松サティで発見して ゲット よか買いもんでした

ほうれんそう 今日はちぢみほうれん草で

おひたしを作りました。 

ペチャンとした姿のほうれん草 味は普通のほうれん草より

甘い気がします。 いつ頃からか目にするほうれん草ですが、最近は

スーパーでも随分安くなりました。


一人は眠る 一人ははしゃぐ

今日は お友達夫婦とダブルデート 高松市鍛冶屋町にある韓国料理の 南大門市場へ

ナムル チャプチェ サムギョプサル チヂミ なんかをばかすか食べてきました。

お酒もたくさん 特に男性たちはたくさん 飲んだのではないかしら?

男性軍 お互い食事に行くのは初めてでしたが60年70年代のアニメの話で盛り上がってました。

その後 カラオケへとここでも昔の曲が... ダンナはクールスとかキャロル 歌ってました。

なんだかダンナが歌うの見るのが とっても恥ずかしい 

それに、ダンナが酔っ払いになっていると 私は酔えないものですね。

なので、こうしてブログ更新中 ダンナは、はしゃいだのち爆睡中

眠っていたのはお友達のご主人 今頃はおうちの 布団の中で こちらも爆睡中かしら?


私も明日というかもう今日なんだけれども仕事なんで休むことにしますね。

おやすみなさい



気持ちいいぞピラティス

毎週金曜日は ピラティスの日 

若くして結婚してしまったばかり(仕事と子育てで手一杯)に今まで カルチャー 習い事(?)っていうものをあんまりしてなかった。 お花を会社の昼休みに草月流をならっていたことがあるくらい


たしか去年五月くらいから始めたような??結構続いているしまだまだ続けるつもり


ピラティスってのは ヨガみたいなやつ なんだけどちょっと違う みたいな

体のコア 芯の筋肉を鍛えるんだって 

半年以上続けて変わったこと 少ししまった 立っているのが楽になった(立ち読み一時間は楽勝)

気分的にも 「キィーってならなくなった。」(←なんじゃこりゃ メンタル的に楽になったということでしょうか)


なんせ やってて気持ちいいんですな


おまけに今日は終った後 ご飯を食べに行くという ご褒美が待っていたのでウキウキです

コチュジャンで味噌漬け

コチュジャンって知ってますか?韓国の甘味噌です。

我が家で買ったコチュジャン ビンになかなか美味しそうに

書いてあったので購入したのですが(-_-;) いけてない!!

大瓶なのに どうすんねん!!と思っていたら 

本屋さんで見かけた本に魚の味噌漬けに利用するといいと

あったので一昨日 鯛の切り身にコチュジャンをつけて冷蔵庫に

入れていました。

今日の晩御飯に食べたんだけど 甘みもあって 普通の味噌漬けと

又違った味わいで美味しかったです。 

これなら 簡単に味噌漬けが出来るし 残ったコチュジャンも使えて

一石二鳥


待つのは 疲れます

目に疾患があるので 三ヶ月に一度 眼科に検診に行きます。

今日は 二時間半くらいかかりました。 

何人かの人が 「あとどのくらいですか?」

と受付に尋ねられていましたが ホントに待つのは 大変です。

まして体の具合が悪い時にはなおさらですね。


私もクリニックで受付をしているのですが、今日はいつもと逆の

立場で患者さんって大変だなあと 思いましたよ。

私はまだ三ヶ月に一度でいいわけだけど もっと頻繁に通わないといけない方もいるわけで

大病院だと一日がかりだったりすることもあるみたいだし...

うーーん((+_+))


その後 美容院にカットへ ここでもずっと座ったまま ちょっと今日は疲れましたよ

ご褒美に(何の?) 500円で眉カットしてくれると書いてあったのでおねいさんにお願いしました。

ちょっと 女前があがったかな(笑)

かりん

かりんって しってますか? 何科になるかよくわかりませんが、梨のおばけのような 黄色い実

のど飴の原料だったり ホワイトリカーにつけてかりん酒にしたり


我が家では去年末 知り合いの方からいただいて玄関においています。

とってもいい香りがします。 香りがお届けできないのが残念なくらい

仕事からもどって玄関をあけると かりんの香りがして ほっとします。


そういえば、先日雑貨屋さんで いちぢくの アロマキャンドルをみつけました。

くどい感じじゃなく優しくいちぢくの 香りがするのにびっくり 買おうかどうか悩んだんだけど

たくさんキャンドルがあるので 又 今度

でも ホントは気に入ったものを見つけた時は 買っておいた方がいいんだよね

だって 又出会えるとは限らないものね。

うどんやでラーメン?

なんだか 食べる話題ばかりだなあ と思いつつ

食べること=HAPPY なのかもね


今日のお昼は 讃岐といえばうどんでしょうということで かすが町市場という うどん屋さんへ

しか~し 私が食べたものは ラーメンでした。

多分うどんの 出汁がベースになっていると思われるスープ

煮干が効いて これは これで美味しいんです…

煮たまごトッピングしました。

http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=136

富士宮やきそば

やきそば 富士宮そば 食べてみたかったんですよ

偶然に地元デパートで見つけて即購入しました。

太めな麺で ラードがコーティングされたような 天かすが入ってます。

これを細かく切って炒めてから 具を投入 なので こくがでるみたいです。

ソースがすこし甘めだった点が 我が家では少し不評


おやつ:肉まん 茶寮の肉まん

これ高松では有名 ライオン通りという商店街で セイロから湯気出しながら

売ってます。 もちっとした皮で少し濃い目な味付けのごろんとした豚肉や筍 木耳なんかが入っています。

遅くまでやっているので 飲んで帰るときのお土産にも最適

 http://www5f.biglobe.ne.jp/~genki-kun/tennsinnsaryou2.html

ジャニーズ好きのかわいい義母が 買ってきてくれました。 どうも有難う(*^。^*)



MIMOCA

大好きな場所 丸亀市猪熊弦一郎現代美術館に行ってきたよ。

「猪熊弦一郎展 若き情熱の証」という企画展が15日から始まっていたから
『美校入学からパリへの遊学までわずか15年あまりの間 に大きく変化した猪熊の具象絵画は独自の解釈によって驚くほど斬新に描かれ、見る者を飽きさせません』
の案内文どおり変化を目の当たりにできて楽しめるものでした。
http://web.infoweb.ne.jp/MIMOCA/event3.html
MOMAの改築を手がけた 谷口吉生さんの建築であるここはお気に入りの場所なのです。
http://web.infoweb.ne.jp/MIMOCA/inmap.html
何故か分からないけど 落ち着く 光と空間のとり方なのかなあ??
あと ここのカフェも大好き!!カスケートプラザという滝とオブジェのある庭園を眺めながらゆっくり出来ます。
ところが、残念なことにその景観の中にマンションが建ってしまったのです。最悪だな

来月はここで世界最古の電子楽器といわれる テルミンの演奏があるのでチケットを買って帰りました。楽しみです♪
たけしの誰でもピカソでみてからずっと聞きたいと思っていたテルミン なんです...