こんばんは
昨日はこちらのブログが
Amebaトピックスに掲載されました
ご訪問ありがとうございます
ひと頃の猛烈な暑さはいったんおさまったものの
なんとなく体がだるい、
食欲がないなど、これって夏バテ
と感じている方も多いのではないでしょうか
私もその一人です…
この先9月にかけて北日本、東日本を中心に
残暑が厳しい見込みです
そこで、パパっとすぐできる夏バテ解消にも
ぴったりな楽チンレシピをご紹介します
超特急で出来上がり
缶詰でさんまの蒲焼丼🐟
骨まで柔らかいさんまの缶詰め
カルシウムや鉄分が豊富にとれます
温かいご飯を盛りつけた上に、
さんまの蒲焼缶詰め1缶乗せ、タレもかけます
※タレの量はお好みで
電子レンジで温め、刻んだネギと大葉、
お好みでワサビやごまを乗せて
ハイ、完成です🙆♀️
忙しい日やご飯作りが面倒な日にぴったり
焼き鳥缶で簡単にできる「酢鶏」
焼き鳥缶を使ったレンジで
簡単に作れる酢豚もどきの「酢鶏」
疲労回復効果が期待できるクエン酸が
豊富な酢も加わって
夏バテ対策にぴったりです
玉ねぎ、ピーマン、パプリカは角切りに
しめじは根元を切り落とし、小房に分けます
耐熱ボウルに野菜（パプリカ以外）
を入れてラップし、
電子レンジで約2分温めます
上からパプリカと
調味料（ケチャップ 大さじ1
酒・醤油・酢 小さじ1、砂糖 小さじ1/2
かたくり粉・水 各小さじ1/2
しょうがチューブ、鶏ガラスープ 少々）
を加えてよく混ぜ合わせラップをして、
再度電子レンジで約3分
仕上げにごま油をたらして
ハイ、完成です🙆♀️
野菜ジュースでガスパチョ風スープ🍅🥬
ビタミン豊富な冷製スープ
一日の始まりにぴったり
《作り方》
ミニトマトは1/4に、
きゅうり、パプリカは5mm角に切ります
ボールに野菜を入れ、
調味料を入れて混ぜ合わせます
ラップをして冷蔵庫に入れ、
時々かき混ぜながら10分ほど味をなじませます
ボールに野菜ジュースを加えて、
再び混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やします
仕上げにオリーブオイルを
数滴垂らせば
ハイ、完成です🙆♀️🙆♀️🙆♀️
お好きなお野菜でアレンジも楽しめて
忙しい朝にもぴったり
おうち時間が長い今
ぱぱっと済ませたい日にぜひお試しください
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