こんにちは
久しぶりに空気がカラッとしていて
気持ちいいー
ただ、やっぱり日向は暑いですね
きょうは出かける前に
家にあるものでおつまみ作りしました
まずは味付けナシ
刺してくだけで
こんなに可愛いくできたピンチョス
トマト、きゅうり、スパムの微妙な量の
余り物とクリームチーズを使用
串に刺しやすい大きさに切って
スパムは両面フライパンで油なしで
やいて、刺したら…
出来上がり
カラフルでパーティにもぴったり
パーティじゃないけど…
残り物のチーズやハム、パプリカなど
組み合わせで色々楽しめそうですね
茄子とこんにゃくシメジのピリ辛和え
こちらはほっとする一品
茄子はカットして水にさらします
こんにゃくはスプーンでちぎり
茹でておきます
フライパンで炒め合わせ
だし汁と醤油、砂糖、みりん、酒をいれ
煮詰めたら出来上がり
にらとごま油の和え物
にらは茹でたあとカットします
ごま油、醤油と麺つゆ少々を絡めるのみで
出来上がり
残り物から簡単に色々できて良かったー
では、きょうも良い一日を
お過ごしください
5月25日のアメーバニュースに
掲載されました
5月24日アメーバニュースに
掲載されました
5月13日アメーバニュースに
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5月3日アメーバトピックスに
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現在、テレビ東京・NHK甲府放送局で
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ぐれ