さて、恒例のGWバーベキューです。
天気もよく、カラッとしており外で飲むのが気持ちいい
これが真夏だともう暑すぎてムリになっちゃいますので、この時期のバーベキューの方がいいみたいですね。
さて、メインのお肉は今年もまた「第一ほるもん」さんで事前に予約です。
受け取り時間は夕方でしたが、お店の駐車場はほぼ満車、待ってる人も20人くらいはいたでしょうか・・。
予約なので、さらっと一番前に言って「予約でーす」というだけでスムース会計。
ここ数年このパターンですが、非常に便利です。
上記リンクでX(旧ツイッター)の公式アカウントあるようですが、よく見てみたら、このGW臨時駐車場も設けていたみたいです。
事前に確認しておけばよかったな。。
牛特上タン
和牛ロースと上ミノ
個人的にはここの和牛ロースがホントにおいしくて、毎回感動です。
小分けのビニールに入れて売ってるので、少量ずついろんな部位を楽しめます。
牛シロコロ、鶏塩軟骨、豚ほるもんなどもつまみつつ、お酒をおいしくいただきました
食べて飲んだ後は焚火でまったりです。。
今年は特に天気が良くて、気持ちの良いバーベキューでした。
また仕事がんばろう。